教我怎么煮泡面(袋装的)或者怎么煮面线我从来没煮过东西,要告诉我每一部怎么做,详细点啊,我快饿死了,谢谢!我是用锅煮的,要到多少水呢?方便面直接放进去吗?要不要弄碎?
教你煮面条的小窍门
如何煮面条?
原料:鸡蛋面条100克,鸡蛋1个,蒜苗3棵,精盐1匙,味精半匙,香高汤,花生油5ml。
步骤:
(1)将鸡蛋磕入碗内,用筷子打匀。把炒锅置于火上,放入花生油烧热,倒入蛋液摊成蛋皮,取出切成细丝。蒜苗洗净,切成3厘米的段。
(2)锅中加水烧开后,下鸡蛋面条煮熟,捞出盛在碗内,撒上蒜苗段。
(3)将高汤倒入炒锅中烧开,撇去浮沫,用精盐、味精调味,再点些香油,浇在面条上即可。
如何煮面条更好吃