怎样根据多肽的化学方程式,推算他在完全水解后得到氨基酸几个

如题所述

推荐答案 2018-07-05

断开所有的肽键,然后数氨基酸就可以了，一般情况下氨基酸=肽键＋1；但要注意是否有“环”和非氨基酸形成的“肽键”
肽键是两个氨基酸之间脱去一分子水缩合而成的，所以线性的肽链中，肽键数目为氨基酸数目减1，举个例子：
R1—R2—R3—……—Rn-1—Rn
以Rn表示氨基酸，—表示肽键，当氨基酸个数为n时，键的个数为（n-1）

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其他回答

第1个回答 2011-02-22

同一楼，断开所有的肽键，然后数氨基酸就可以了。
一般情况下氨基酸=肽键＋1；
但要注意是否有“环”和非氨基酸形成的“肽键”本回答被提问者采纳

第2个回答 2011-02-21

看看有几个肽键，看到肽键就水解就可以看到氨基酸

相似回答

怎样根据多肽的化学方程式,推算他在完全水解后得到答：断开所有的肽键,然后数氨基酸就可以了，一般情况下氨基酸=肽键＋1；但要注意是否有“环”和非氨基酸形成的“肽键”肽键是两个氨基酸之间脱去一分子水缩合而成的，所以线性的肽链中，肽键数目为氨基酸数目减1，举个例子：R1—R2—R3—……—Rn-1—Rn 以Rn表示氨基酸，—表示肽键，当氨基酸个数为n时，...

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