开水冲鸡蛋加蜂蜜

Question

酒酿煮鸡蛋是怎么做的？先怎么样后再怎么样？

Answer 1

白开水烧开，然后将酒酿倒入锅中，水烧开后再将鸡蛋放入锅中，一般做酒酿鸡蛋都放很少的油，一点点就好，还有鸡蛋最好是荷包蛋，调碎了不好吃也不好看，一般煮出来可以按照自己的口味加糖，冰糖、白糖、红糖都可以，加蜂蜜也很不错。祝愿楼主每天诺甜蜜蜜！呵呵

Answer 2

先烧开水，加酒酿，再打鸡蛋，煮开3分钟关火，根据需要添加糖或者蜂蜜。