蛋白质的生理功能有哪些?

如题所述

1、是构成组织细胞的重要成分。 2、 参与组织细胞的更新与修补。 3、 参与物质代谢和及生理功能的调控。 4、 氧化功能 5、 其他功能:如转运、凝血、免疫、记忆。识别等。
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第1个回答  2015-08-09
1、运输(血红蛋白、载体蛋白)
2、免疫(免疫球蛋白)
3、催化(多数的酶)
4、调节(一些激素如生长激素)
5、结构(胶原蛋白)
6、识别(细胞膜表面的糖被)