美味冰淇淋蛋糕的做法:
冰淇淋蛋糕
食材
主料冰淇淋120g
草莓蛋糕卷150g辅料棉花糖适量
步骤
1.准备草莓蛋糕卷,棉花糖,香草冰淇淋。
2.将蛋糕卷切片。
3.挖勺冰淇淋球放入碗里。
4.取小碗并铺上保鲜膜。
5.将蛋卷片摆上。
6.冰淇淋用勺子拌溶。
7.然后放入棉花糖。
8.然后倒入冰淇淋在铺好的蛋卷片上。
9.再铺上蛋卷片在冰淇淋上面。
10.将保鲜膜收紧包好放入速冻层冰冻起来(大约需要5小时冰淇淋才变硬)
11.冰冻好的“冰淇淋蛋糕”倒扣出来去掉保鲜膜,切片即可享用。
12.这款“冰淇淋蛋糕”蛋糕还是松软香甜,冰淇淋香滑美味,棉花糖却在冰淇淋的包裹下变得脆卜卜了。非常特别。
小贴士
做这款“冰淇淋蛋糕”可以用任何一款蛋糕都可以做。也可以冰冻之后淋上巧克力洒些彩色小糖粒,非常受小朋友喜欢。
冰淇淋蛋糕
用料
主料荷兰乳牛乳酪牛奶100毫升饼干200克
调料黄油100克元贞糖50克柠檬汁少许可可粉若干
冰淇淋蛋糕的做法
1.CHEESE从冰箱拿出晾一会;
2.消化饼干放在保鲜袋中,用东西敲成碎末
3.小火,将黄油融化后,放入消化饼干末,炒匀,关火。
4.CHEESE加50ML牛奶打发。
5.鲜奶油加50ML牛奶打发。
6.4+5+糖+柠檬汁搅拌均匀。
7.准备一个容器,我用的是一个装过饼干的长塑料盒。可以做几盒。你可以用别的容器或蛋糕模。
8.盒子铺上保鲜模,主要方便待会取出来。
9.先填炒好的消化饼干末,压密实。
10.再填第6步的混合体,抹平。
11.洒可可粉,放入冰箱,冷藏2小时或以上。
12.取出,脱模,切块,吃。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考