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酒店管理师怎么考?是做什么的?有什么用?
酒店管理师是指具有现代酒店管理素质,掌握现代酒店管理全新理念和丰富实战经验的酒店管理人才。
酒店管理师除了自身专业性外,还应该具备酒店管理的综合能力,包括酒店的客房管理、餐饮管理、康乐管理、市场营销、经济预算、成本控制、企业文化等等。
考试题型
本职业考试分理论知识和技能操作考试两部分。理论知识考试采用闭卷笔试;技能操作考试暂用闭卷笔试完成。两部分考试采用百分制,皆达到60分为合格,并按要求通过综合评审。另加30分钟职业道德考核
认证群体
助理酒店管理师:酒店餐饮、房产物业等相关产业领班、主管层级,及有志往管理层发展优秀人才。
酒店管理师:酒店餐饮、房产物业等相关产业部门副经理、经理及有志往中高层管理发展优秀人才。
高级酒店管理师:酒店餐饮、房产物业等相关产业总监、副总经理、总经理等高层管理人才。
就业前景
酒店管理专业是全球十大热门行业之一,中高级酒店管理人才在国际人才市场上一直都是处于供不应求状态。酒店高级管理者在中国十大百万年薪职业中排名第六,预计到2010年,中高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。