生土豆汁即用新鲜土豆榨成的汁。含有维生素A、维生素C、矿物质、淀粉、木质素等物质。对于多种疾病有防治作用，预防脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、便秘等等，还能缓解精神压力。
另外土豆还有很好的保养肌肤效果，尤其是对于脆弱的眼周肌肤。生土豆汁没有任何副作用，高营养健康食品，迅速吸收和排毒，令食欲增加，补气恢复体力。
菜系起源：德国人最早采用土豆汁医治胃病与便秘等。日本禅宗高僧富泽知芳大师，提倡马铃薯鲜汁疗法，有显著的效果。
扩展资料：
土豆不能一起吃的有：
1、土豆不宜与西红柿搭配：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。
2、土豆不宜与香蕉搭配：土豆是我们餐桌上经常出现的食物，香蕉又是我们经常吃的水果，或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话，两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。
3、土豆不宜与石榴搭配：味甘的石榴具有生津止渴之效，可用于治疗口干烦渴、咽干、口疮、润秋燥。但石榴和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。
4、土豆不宜与香雀搭配：土豆和香雀相克，两者一起食用脸上容易生雀斑。所以在吃土豆的时候记得不要吃香雀。
参考资料来源：
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第1个回答 2017-10-26
生土豆汁的做法
材料
猪小排500克，料酒、冰糖、盐、醋，植物油、葱花
做法
1、排骨用清水浸泡1小时，可以去腥去血水。捞出后用料酒腌制半小时。
2、锅内少放点油，烧热后放入排骨，煸炒至焦黄色。
3、加水没过排骨，大火煮开，改小火，焖10分钟后放冰糖。
4、继续焖20分钟后加盐，放醋。冰糖和醋的比例为3：4，也可以根据个人口味调整。
5、再焖10分钟，收汁，盛出后撒点葱花点缀。本回答被网友采纳
材料
猪小排500克，料酒、冰糖、盐、醋，植物油、葱花
做法
1、排骨用清水浸泡1小时，可以去腥去血水。捞出后用料酒腌制半小时。
2、锅内少放点油，烧热后放入排骨，煸炒至焦黄色。
3、加水没过排骨，大火煮开，改小火，焖10分钟后放冰糖。
4、继续焖20分钟后加盐，放醋。冰糖和醋的比例为3：4，也可以根据个人口味调整。
5、再焖10分钟，收汁，盛出后撒点葱花点缀。本回答被网友采纳
第2个回答 2017-10-26
那东西最难喝了。。。
第3个回答 2017-10-26
不能喝生士豆汁
第4个回答 2020-04-29
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