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酱香型白酒和浓香型白酒哪种更好喝
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推荐答案 2017-05-10
纯粮食固态和液态发酵的酒你说呢,纯粮食的工艺苛刻9蒸、8固、7取酒。整个生产周期都要耗时一年时间、还要储存3年以上。让酒自然老熟。年产量底满足不了全国这么大的市场、所以大家只是单方面的觉得酱香酒贵、殊不知贵有贵的道理。而浓香型的白酒年产量高、制作工艺周期短、喝的人自然多了。因为面对供不应求的市场只有大量的生产、来满足整个市场,目前135都提出来走健康、环保和养身的路线。为了自己和家人以及朋友的健康跟着国家走、他们不会害你。建议楼主去百度固态和液态发酵的区别!
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第1个回答 2020-01-14
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酱香型酒和浓香型酒
哪个
好喝
?
答:
酱香型酒比浓香型酒好喝
。酱香型白酒采用12987的大曲工艺,相较于浓香型白酒来说,出酒率更低,生产周期和窖藏时间更长,白酒的品质相对更好一点,口感也更加醇厚,而且随着储存时间的延长,味道更加悠久、经典,不过两种香型的白酒都有各自的特色和受众群,浓香型白酒口感绵柔、窖香浓郁,陈香突出,也有...
白酒酱香型与浓香型哪种好喝
?
答:
浓香型好入口
。因为浓香型白酒中的乙酸乙酯含量是清香型白酒的几十倍,也是酱香型白酒的十倍。所以,单从口感来说,浓香型白酒更适合大众的口味,就算是不会喝酒的人,也能喝上一点。而酱香型白酒普遍要度数更烈一点,只适合一些老酒友,所以浓香型好入口。
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