鱼生寿司酱油跟普通酱油有什么区别？

推荐答案 2018-03-02

作为一位资深生鲜爱好者，我说说我对这两种酱油不同的见解。
鱼生寿司酱油用于佐餐及菜肴烹调，可直接用于凉拌、清蒸海鲜类、肉类食品，最适用于蘸点寿司、海鲜刺身，白灼海鲜及肉类食品，可调出食品的鲜味。鱼生寿司酱油比较淡而且鲜，普通酱油比较咸。
品尝过很多不同种调味料和生鲜的搭配，觉得伊例家鱼生寿司真的不错。

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其他回答

第1个回答 2020-04-07

普通酱油色种，味道咸，用于中餐调味，寿司酱油，味鲜甜口，以日本浓口，木鱼花熬制，味道适合蘸生鱼，等日式食材

第2个回答 2018-03-03

这两种酱油不同如下。
鱼生寿司酱油用于佐餐及菜肴烹调，可直接用于凉拌、清蒸海鲜类、肉类食品，最适用于蘸点寿司、海鲜刺身，白灼海鲜及肉类食品，可调出食品的鲜味。鱼生寿司酱油比较淡而且鲜，普通酱油比较咸。
品尝过很多不同种调味料和生鲜的搭配，觉得伊例家鱼生寿司真的不错。本回答被网友采纳

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鱼生酱油和普通酱油的味道有哪些区别?答：总的来说，鱼生酱油和普通酱油虽然都是酱油，但是在味道、用途和制作工艺上有着显著的区别。鱼生酱油的味道更加清淡、鲜甜，主要用于搭配生鱼片等海鲜食用，而普通酱油的味道则相对较重，广泛用于烹饪。因此，我们在选择酱油的时候，需要根据自己的需求和口味来选择。