鲜肉放在冰箱会影响肉感，除了冰箱还有什么方法保鲜？

Question

如题所述

Answer 1

冰箱已成为人们生活中得以大帮手，但是鲜肉放在冰箱会影响肉感，下面介绍几种不用冰箱保存肉的方法。

1.用浸过醋的湿布将鲜肉包起来，可以肉保鲜一昼夜。

冰箱突然停电，冰箱里面肉怎么保存？几个小妙招可以应对不时之需

2.将鲜肉煮熟，趁热放入熬过的猪油里，可保存较长时间。

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3.将鲜肉切成6.5厘米左右宽的块，在肉面上涂一层蜂蜜，用线串起挂在通风处，可存放一段时间。

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4.将鲜肉切块放入锅中走油，可短时间保存。

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5.用醋水溶液，将鲜肉浸泡1小时，取出后放干净容器里，在常温下可保鲜两天。

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6.用醋酸钠入水，溶解成0.5%的水溶液，将鲜肉放入液中浸泡1小时，取出后放在干净容器里，在常温下，可保鲜2天。

Answer 2

电冰箱各间室的使用 a、冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品,存放期约3个月。本回答被网友采纳

Answer 3

除了冰箱确实没有太好的方法了，因为要保持比较低的温度。

Answer 4

基本没有其他方法保鲜了，因为肉不冷藏很难保存。

Answer 5

这个保存方法你可以用调料腌制他不会坏的。