随着社会的不断进步，可以说现在的人们都生活水平明显增高，吃的好了，但是有时候因为不注意，身体却出现了问题。
这也就是因为什么现在生活好了，得病的反而越来越多的原因。尽管人们的生活水平提高了，想吃什么就买什么。
由于现在人们饮食结构的改变，大鱼大肉，许多人因此而出现了一些消化方面的问题，尤其是胃病这一现象，可能会比较明显！但对胃病来说单靠吃药是不够的，还要在日常饮食中加以调理。
对胃病不以为意
有人常说，养胃还不简单，天天吃面喝米粥也完全可以，但实际上并非如此，很多人说，正常使用大米饭和面条后，胃反而更不舒服，那么经常吃面、米粥到底是养胃还是伤胃呢？
米饭粥和面条是我们从小吃到大的主食，在如今物质富足的社会同样还是大众化的趋势，对于粗粮来说，口感远比品质好很多，而且没有一丝咽不下的感觉，但米饭粥和面条如果长期食用的话，对胃部的健康，也确实有好处，其实粥和面条都是含有更多水分的主食，也正是因为这样，肠胃才会消化得更容易，特别是熬煮时间更长的米粥和面条。
粥、面都是属于流食类的食物，这种食物比较容易消化，可以直接到小肠，对胃肠的负担也有减轻。这种流食，对那些刚做完胃部手术，或者胃溃疡、胃动力不足的人来说，是非常合适的，但它们只能起到减轻胃部负担的作用，不能起到养胃的作用。
而如果长期食用这种流食，反而会刺激胃酸的产生，还会使胃溃疡加重。假如是一个健康的人，为了养胃，每天都喝粥、吃面条，那么只会造成一种后果，使胃消化功能下降。
怎样养胃
人们常说“三分吃七分养”这就说明，养胃与我们的日常饮食密不可分，所以在饮食上要特别注意，要细嚼慢咽，吃的时候最主要的就是咀嚼，很多人为了图快，总是狼吞虎咽，食物没有被充分咀嚼，这样会增加肠胃的消化负担。因此说，为减轻肠胃的消化负担，促进吸收，还是要细细咀嚼，慢慢吃，细细咀嚼，增加唾液分泌，促进消化吸收。
一天三餐要有条不紊，不能饥肠辘辘，特别是觉得饿的时候，一定要进食，因为此时胃部会分泌胃酸，容易损伤消化道粘膜，吃东西可以保护消化道粘膜。吃得饱饱的，会刺激胃，而且要注意少食多餐。
进食时要注意多喝水，多喝牛奶，早上空腹时要注意不要喝牛奶，饭后1~2小时再喝牛奶，胃部有食物可以帮助吸收牛奶中的营养。早上喝牛奶的时候可以吃一些含淀粉的食物，比如米饭，面包等等。这使得牛奶在胃中停留的时间更长，牛奶和胃液之间可以充分发生酶解作用。能更好地吸收蛋白质。
那什么才是养胃的食物呢
粗粮富含膳食纤维，虽然粗饲料不容易消化，但其中含有大量的植物性膳食纤维，能更好地促进肠胃蠕动，对改善胃病也有帮助，所以对于胃病患者平时适当食用粗饲料也是有益的。因此将粗粮作为主食可以起到养胃、瘦身的作用。
发酵面类食品，更有利于胃病患者食用。发酵面的营养价值高于未发酵面，还可避免胃胀，助消化。
小米的营养价值很高，这是一种五谷杂粮，也是很适合胃病患者食用的，因为小米较易消化，同时也有补脾益气的作用，特别是小孩或老人，常吃小米能增强胃的机能，达到修复胃粘膜的效果。
胃病重在养胃，在治疗的同时，要好好养护好自己的胃，可不要轻信一些喝粥、吃面条的养胃方法，这样不但不能起到好的效果，还可能起到反作用，所以一定要注意。