第1个回答 2020-11-10
虾皮
虾皮是一种很有营养的海产品。虾皮物美价廉,用途广泛,可汤、可炒、可馅、可调味,家常菜中的虾皮豆腐、虾皮油菜、虾皮韭菜、虾皮小葱、虾皮萝卜汤等等,均为鲜美的下饭佳肴。当咸菜吃,蒸鸡蛋糕(象放葱花一样加进虾皮)时吃,或做馅食的时候,当海米放进馅中。在商场上卖时,是当成直接入口的食品卖的。
虾皮
肉末虾皮粥肉末虾皮粥图册材料:瘦猪肉10g,虾皮5g,大米(或小米)25g,冬菇5g,白菜25g,盐,葱花各少许。
制作:
将米淘净,瘦猪肉,虾皮,胡萝卜能和虾皮鸡蛋一起吃吗?,白菜,冬菇(用水泡过后)切碎。
将油倒入锅中烧热,放入肉末翻炒后,再放入虾皮,冬菇,白菜,葱花炒匀。
将适量清水和大米倒入锅中,煮沸后加入翻炒后的材料,熬煮片刻后加盐调味即可食用。
功效:强力补钙,防止风寒,增加维生素。
孕妇可以吃虾皮吗
孕妇是可以适当的吃一些虾皮的,因为虾皮中含有丰富的蛋白质和大量的微量元素,孕妇多吃一些能够帮助很好的补充身体中的必要营养,对宝宝的健康成长也会有一定的作用,但是虾是属于凉性食物,所以平时应该不要经常吃,另外孕妇也可以适当的补充一些维生素片,这样就能够让身体更好更有针对性的吸收营养,另外就是建议平时可以将虾皮用来熬蛋羹吃给孕妇吃。