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福寿鱼怎么做好吃?求方法。
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第1个回答 2020-06-21
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相似回答
福寿鱼怎么
搞
好吃
答:
1. 福寿鱼宰杀处理后,擦干水份,用少许盐抹遍全身,待用
。2. 把姜和蒜切成末,葱和小辣椒切成粒。3. 热油锅,把福寿鱼放入小火煎,待一面煎至金黄后再翻另一面煎;煎好后装盘待用。4. 锅里留少许油把姜蒜和葱、小辣椒爆香,倒入少许酱油和盐,翻炒几下。5. 把酱汁均匀地淋在鱼上,...
福寿鱼怎么做好吃?
3个
方法
做出美味福寿鱼
答:
一、清蒸福寿鱼
1.原料 新鲜福寿鱼、葱姜蒜适量、酱油、料酒、蒸鱼豉油 2.做法 将福寿鱼处理干净后,在鱼身两面划几道刀口方便入味,然后在鱼身和鱼肚内撒上食盐和料酒,静放腌制;将腌好的鱼肉放入盘子,放上姜片和蒜末,加入少量加酱油;锅中烧开水放入鱼肉,大火蒸十五分钟即可。取出后撒上适量...
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