朋友送了几只甲鱼，一次吃不完，可不可以先杀死放冰箱里再慢慢吃？

Question

如题所述

Answer 1

可以存放在冰箱里至少一个月以上。把甲鱼杀死后要处理干净，用保鲜袋或膜包裹起来并扎好，放入冷冻室储存。

甲鱼本身富含蛋白质、脂肪、钙、铁等多种营养成分，它不但味道鲜美、高蛋白、低脂肪，而且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品，因此深受广大群众喜爱。

扩展资料：

甲鱼营养价值：富含极为丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素E、尼克酸、核黄素、硫胺素、钙、镁、铁、锌、钾、硒等营养物质。

食疗功效：益气补虚、滋阴壮阳、益身健体、经血散结、降低胆固醇、提高人体免疫力、抗癌。

选购窍门：应选择动作敏捷、腹部有光泽且呈乳白色、背部呈橄榄色、肌肉肥厚、裙边厚而向上翘、体外无伤病痕迹、翻转灵活的活甲鱼，忌买死甲鱼。

禁忌人群：脾胃虚弱总是腹泻的人忌食。慢性肠胃炎、慢性痢疾以及肝炎患者食用会加剧肝脏的负担，故应少食。

参考资料：甲鱼-百度百科

Answer 2

　1.　只要是活杀的，问题不大。不过最好不要冻太久，什么东西冻太久总归不新鲜了。就算吃了没事，味道也不好了。

　2.　水产品如黄鳝、河蟹、甲鱼等，最好也活宰现吃，不能死后再宰食，因为它们的肠胃里带有大量的致病细菌和有毒物质，一旦死后便会迅速繁殖和扩散，食之极易中毒甚至有生命危险。

Answer 3

那个可以直接放在一个容器里面盆子什么的..加点水一般死不了可以到下次吃的时候在杀 。
家里通常都是这样：吃不完就放冰箱里冻起来。其实这样不科学，因为冰箱的温度不足够低，最多也就-10°多点，而冻鱼要求要在-20°以下甚至更低。因为如果达不到这个低温，鱼人就在变质，你会闻到有变坏的味道，只不过不是很明显。所以，如果家里与过多，不建议冰箱里长久保留，一是不新鲜，营养跟不上，主要是过久会引起不易发现的变质，影响健康。不如送给亲戚朋友。本回答被提问者和网友采纳

Answer 4

家里通常都是这样：吃不完就放冰箱里冻起来。其实这样不科学，因为冰箱的温度不足够低，最多也就-10°多点，而冻鱼要求要在-20°以下甚至更低。因为如果达不到这个低温，鱼人就在变质，你会闻到有变坏的味道，只不过不是很明显。所以，如果家里与过多，不建议冰箱里长久保留，一是不新鲜，营养跟不上，主要是过久会引起不易发现的变质，影响健康。不如送给亲戚朋友。

Answer 5

只要是活杀的，问题不大。不过最好不要冻太久，什么东西冻太久总归不新鲜了。就算吃了没事，味道也不好了。