即食海参怎么吃

如题所述

主料:水发海参5个、黄瓜1根、青椒1个、小米椒2个、葱白1段 

辅料:盐2g、酱油5g、醋5g、白砂糖5g、香油适量

1、准备材料。

2、准备材料。

3、黄瓜、青椒、葱洗净切丁。小米椒洗净切片。

4、水发海参,加入沸水烫一下。

5、海参捞出切片。

6、碗内加入醋、酱油、盐、白糖、香油调成味汁。

7、海参放入大碗中

8、再放入切好的黄瓜、青椒、葱、小米椒。

9、调入料汁拌匀即可。

10、成品。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-05-18

即食海参可做成温拌海参

主料:海参(即食)3只

调料:香菜2棵、大蒜1瓣、尖椒15克、绿芥末适量、鲜味酱油1茶匙、蚝油1茶匙、香醋1茶匙、白胡椒粉少许

做法步骤:

1.食材:即食海参3只、香菜、绿芥末、大蒜、尖椒

2.大蒜、青椒、香菜分别切末备用

3.取一碗,放入1茶匙鲜味酱油、1茶匙蚝油、1茶匙香醋、少许胡椒粉、适量绿芥末

4.调匀备用。

5.海参切小段。

6.切好的海参放入沸水中快速焯水(10几秒就好)捞出,控干水份。

7.控干水份的海参放入容器中,加入香菜末、蒜末、青椒末,淋入调好的芥末料汁。

8.拌匀即可。

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第2个回答  推荐于2017-10-07
即食海参通过工艺断开海参复杂的分子链,并将海参重要活性营养物质留在海参体内,不用发泡,直接食用,多糖不流失,还能被人体充分吸收利用。通常有真空袋装即食海参和瓶装即食海参,建议大家选择真空袋装即食海参。  即食海参的营养功效:即食海参中含有的硫酸软骨素和刺参粘多糖,其中,硫酸软骨素是生长发育不可少的物质,硫酸软骨素与肌肉的衰老有关。若这种成分减少,首先会引起肌肉变硬、弹性消失、萎缩老化;而即食海参粘多糖是海参体壁中另一类重要成分,具有广谱抗肿瘤、提高机体细胞的免疫功能和抗炎消制作用。即食海参有以下的几种吃法大家可以借鉴:1、第一种方法就是开袋即食,这样吃起来是原汁原味的,当然也是最省事的。2、做海参小米粥。在做小米粥的时候把即食海参切成小块,均匀地倒进小米中,文火加热至开锅。这中做法使海参的营养价值很好地与小米结合在一起,对身体大大有利,尤其适合做月子的女士。3.海参鸡蛋羹:将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹,具有很好的滋阴养血效果。4.蘸食:每早食一个,可蘸蜂蜜和白糖(糖尿病患者不建议使用该种食用方法),也可放入牛奶中送服,常年坚持有强身健体的功效。5.凉拌海参:将煮后的水发海参用凉水洗透,切成薄片或切成碎丁,加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用,清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。6.海参清汤:将海参切碎,入锅烧开,取方便面调料少许,根据个人口味调理。7.海参蘑菇汤:用海参加蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤,为中老年人理想的滋补品。8.辣根海参:盘子里放上一些冰块,将煮熟的海参切成薄片均匀的盖在冰块上面,把辣根和味极鲜按个人口味搅拌在一起放在碗里,吃的时候直接用海参片蘸食就可以了,绝对海鲜料理的味道。9、海参木耳大肠汤。海参20-30克,木耳30克,猪大肠150-200克,同煮汤,用食盐、味精调味食用。适用于阴虚肠燥之便秘。本回答被提问者采纳
第3个回答  2020-11-13

即食海参最简单的吃法,易学又省事

第4个回答  2015-09-17

    即食海参开袋用水冲洗,再用刀切成小块。

    大米拣去杂物,淘洗干净。

    排骨洗净,切成小块摆在盘子待用。

    小米与海参排骨一齐放人清水锅内,武火煮滚后,改文火提成粥加食盐调味即可食用。这种做法使海参的营养价值很好地与小米结合在一起,对身体大大有利,尤其适合做月子的女士。


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