老式豆沙绿豆糕怎么做

如题所述

用料:绿豆沙,30克月饼模具

做法步骤

1 ç»¿è±†æå‰æ³¡ä¸€æ™šä¸Šå¤‡ç”¨

2 å°†æ³¡å¥½çš„绿豆脱皮

3 å°†ç»¿è±†æ“¦å¹²ä¹‹åŽéš”水大火蒸熟

4 è’¸ç†Ÿçš„绿豆用料理机打成粉末,过筛备用

5 ä¸ç²˜é”…里融化黄油,化成液体之后加入白糖一起融化

6 æŠŠç»¿è±†ç²‰æ”¾å…¥ä¸€èµ·ç…®ï¼Œè¾¹ç…®è¾¹æ…拌,直到团成团

7 æŠŠé¢å›¢åˆ†æˆå°å›¢ç”¨æ¨¡å…·åŽ‹æˆç»¿è±†ç³•çš„形状

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