萝卜中还含有很多能帮助消化的糖化酶;促 进胃肠蠕动、增进食欲的芥子油;能提高巨噬细胞活力,吞噬癌细胞,并可把致癌的亚硝酸分解掉的木质素。此外,尚含有葡萄糖、氧化酶腺素、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分。所以,它对链球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌均有抑制作用。民间常以其治疗各种疾病
1.治扁桃腺炎
萝卜汁100毫升(用鲜萝卜制成),调匀以温开水送服,每日两至三次。
2.治哮喘
萝卜汁300毫升,调匀以温开水冲服,每次服100毫升,每日三次。若与甘蔗、梨、藕汁同饮,则效果更佳。
3.治胃痛
每天早、中、晚饭后各饮100毫升生白萝卜汁。
4.治烫伤
取生萝卜100克,捣汁,每日三次用汁水涂患处。
5.治冻疮
白萝卜切片,烘热,涂擦患处。但冻疮破溃不宜采用。
6.治高血压头晕
取萝卜汁150毫升,加红糖50克调匀,每日两次,每次服100毫升。糖尿病患者忌服。
7.治偏头痛
鲜萝卜捣烂取汁,加少许冰片调匀滴鼻,左侧头痛滴右鼻孔,右侧头痛滴左鼻孔。
8.治咳嗽多痰
霜后萝卜适量,捣碎挤汁,加少许冰糖,炖后温服,每日两次,每次60毫升。
9.治咽喉痛
萝卜300克,青果10个,共煎汤当茶饮,每日数次。
10.治烟瘾
萝卜捣烂取汁,加适量白糖调匀,清晨服用50毫升,可克制烟瘾发作。
11.治痢疾
每日早、中、晚各吃生萝卜60克,数日病可愈。
1、防癌抗癌:
萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。[2]
2、嫩肤抗衰:
萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是维生素c的含量是根茎的4倍以上。维生素c能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。
此外,维生素a和维生素c都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,也可以预防老化及动脉硬化等。
3、健身防病:
白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。
4、清肠排毒:
除了维生素,白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
白萝卜有哪些功效和作用?
白萝卜有哪些功效和作用?
萝卜性凉味辛,入肺胃,能消积滞化痰热下气,宽中解毒,有治疗食积胀满,呕吐反胃的功效。