大棚里面的蔬菜水果真的好吗?

如题所述

现在生活条件好了,人们对于物资的要求也越来越高了。为了满足大众的需要,让大家在任何时候都能吃到四季的蔬菜和水果,于是大棚产业链就形成了。虽然这种方法可以满足大家的口欲,但是大棚里面的蔬菜和水果营养价值比露天蔬果要低很多。

一、大棚蔬果比露天蔬果有营养低

大棚里面的蔬果没有露天的蔬果有营养,是因为大棚里面所照射的阳光比露天要低很多,植物是需要光合作用才可以健康的成长的,所以没有了光合作用,蔬果成长的营养价值也就不会很高,并且会造成品质有所下降,比如糖分等营养物质就会缺少,所以我们吃起来会感觉菜的味道很淡,没有蔬果应有口感和香味。

二、大棚蔬果要求速成

菜农为了收成和经济效益,会将大棚蔬果添加许多的肥料、催熟剂、杀虫剂来确保产量。所以许多大棚蔬果看上去比露天蔬果要大很多,而且形状和颜色都比露天的蔬果要漂亮。虽然大棚种植方法会让蔬果看上去又大又好看,但是这种方法种植出来的蔬果口感会变的很差,而且营养也会跟着下降。

三、大棚蔬果比露天蔬果农药少

虽然看上去大棚蔬果没有什么优点,但是大棚蔬果比露天蔬果农药少。这是因为大棚种植有着非常好的条件,因为大棚里面可以自由的控制温度和湿度还有光照程度,因为这些条件所以不容易被病虫给侵蚀,所以使用的农药也会相应的要少一点,所以在食用的安全上面来说大棚蔬果比露天蔬果要安全一点。

虽然大棚种植让人们吃到了平时季节吃不到的食物,好像挺好的,但是这种种植方法出来的蔬果无论从味道、口感还是营养上都比露天的蔬果要差很多。古人常说“不时不食”,季节对于植物来说非常的重要,因为不同的季节生长出来的蔬果营养就会有差异,所以我们在选择食物的时候要按照季节来选择相应的食材,对我们的身体健康才有益。

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第1个回答  2020-07-25
大棚里的蔬菜水果并不是真的好,大棚里的蔬菜水果大多是反季的。会在其中运用很多的农药,从这一方面来说对身体是不会太好的。
第2个回答  2020-07-13
大棚里的蔬菜水果是真的不错。只要是正规渠道生产的蔬菜水果都是很好的。但是一些农药超标的,这样的水果就不好。
第3个回答  2020-07-13
不好。
因为大棚里的蔬菜水果都是反季节的,那么必须要依靠农药去驱虫,那么蔬菜水果上面就会残留一定的农药,对身体是不利的。正常情况下,还是吃应季的水果比较好。
第4个回答  2020-07-13
大棚里的没有地里的好,大棚里的蔬菜虽然说它没有喷打农药,没有虫,但它是反季节的蔬菜,口味上自然是比不上我们自己亲手种的,而它的营养成分也没有自然条件下生长的蔬菜高。