可以长到十几公斤甚至几十公斤这么大。
1、两年可达2斤左右，第一年半斤左右，长得慢一点，第二年长的较快。1亩水面可养甲鱼300-400只，经过二年的饲养，一亩鱼塘可产600-800斤商品甲鱼。
2、试把甲鱼仰翻过来平放在地，如能很快翻转过来，且逃跑迅速、行动灵活的为优等甲鱼；如翻转缓慢、行动迟钝的为劣等甲鱼。
3、背光呈青色的清水甲鱼比背壳呈黄色的黄沙甲鱼好；甲鱼尾部超出背壳的为雄性，反之为雌性，雄性比雌性的好。一般750克左右的雄性清水甲鱼为上乘。被蚊子叮咬过的甲鱼质量最不好。
扩展资料：
甲鱼的养殖方法：
1、想要养好甲鱼首先就要选择好池塘的位置，要选择在没有污染，供电供水都方便，都方便的地块上进行搭建工作，当然也可以使用废弃后的池塘进行，比如养鱼，养家禽，等池塘进行搭建，池塘的地点选择好后进行搭建工作。
2、池塘的地址选择完成后要使用机械进行挖掘池塘的雏形，养殖池塘内要保证有百分之30的陆地面积其余的水深要控制在1米至1.5米左右，养殖池塘挖掘完成后要进行晾晒工作，晾晒的时间为5天至7天，然后使用石灰对池塘的底部进行消毒，然后在用家畜粪便进行施肥，这样可以提高池塘内浮游生物的增加，池塘施肥结束后要进行灌水，灌水前要检查好进水口和排水口使用纱布进行包裹，让入杂物流入池塘内同时排水口要检查工作防止浮现渗漏，一切都完成后灌满水就好。
3、甲鱼的幼苗可以在正规大型的养殖场进行订购，要选择身体健壮，游动能力强，食欲旺盛的幼苗进行订购，购买完的幼苗要及时进行运输工作，运输过程中要使用网箱进行运送工作，育苗运输过程中要做好防护工作减伤因运输出现死亡等现象出现，幼苗运送回池塘后要进行暂养，时间控制在2天至3天，使用池塘中的水养殖少量的甲鱼幼苗，如果暂养阶段没有出现异常现象就可以进行大规模的放养做工啦。
4、甲鱼的日常管理主要是控制好水质和池塘内外的检查工作，养殖甲鱼池塘内的水质透明度要控制在30厘米至35厘米，池塘内如果出现透明度比较低的情况甲鱼会出现很多疾病，影响幼苗的生长，所以要每15天至20换水一次，保证池塘内池水的透明情况，另外要做好检查工作池塘周围的防护措施一定要做好，防止天敌的危险，主要是防止鼠害等问题降低甲鱼的意外身亡。
5、甲鱼属于是杂食性动物，主要吃些动物的内脏，小鱼，小虾，蔬菜，水果，麦麸，康麸，全价饲料，进行调制然后喂食甲鱼，注意甲鱼是在野外进行觅食白天进食的情况比较少，甲鱼每天喂食2次就可以分别是在晚上的8点，喂食时要使用灯光进行照明，早晨的6点在进行喂食一次，注意好甲鱼日常的变化，出现问题后要及时的进行分离治疗。
参考资料：百度百科_甲鱼
重达39公斤 体长1.1米 正好覆盖一张四方桌
在分宜严嵩洞内发现的巨型甲鱼
人民网江西视窗3月8日讯：6日，人们在分宜县严嵩洞内发现了一只巨型甲鱼。这只甲鱼全长1.1米，重达39公斤。它的出现，使充满神奇色彩的严嵩洞又一次蒙上神秘面纱。
巨型甲鱼现身山洞
7日，记者闻讯赶至现场，发现严嵩洞内外已站满了赶来观看巨型甲鱼的人们。在洞内，记者见到这只体形巨大的甲鱼，它伏在一张四方桌上，身体正好将整个桌面覆盖。由于现场围观者太多，环境嘈杂，甲鱼始终将头缩在体内。
这只巨型甲鱼是承包严嵩洞景区从事旅游开发的彭先生发现的。
5日下午，彭先生牵着自家的狗进入山洞检查电源系统，当他走到洞的深处时，忽然听见不远处传来一阵“叭”、“叭”的响声，彭先生顺着声响望去，只见眼前一团黑呼呼的东西在移动，彭先生顿时感到毛骨悚然。
此时，一直呆在他身边的狗突然狂吠着朝洞外逃离。见此情景，彭先生也迅速跑出山洞。
出洞后，彭先生将在洞内所见情形向旁人讲述，但根本无人相信，彭先生决定将此事搞个水落石出。
6日一大早，彭先生带着矿灯及防身物品又一次走进洞内，在前一日发出奇怪声响的地方蹲坑守候。
一直等到下午3时许，奇怪声响再次出现，彭先生用矿灯一照，原来是一只巨大的甲鱼。
重38公斤 体长1.1米
彭先生不敢贸然行动，立刻跑出洞外找来两名壮汉帮忙。经过一番小心试探，见甲鱼无异常反应，3人才壮着胆子将这只全身呈铁锈色的甲鱼抬出洞外。
由于甲鱼又大又沉，彭先生特意借来一杆大秤为其称体重，结果发现它竟重达39公斤，宽0．65米，伸出头时体长达到了1.1米。它不仅四肢粗壮，爪子张开时，还与成年男性的手掌大小相似。
专家称应该是中华鳖
这只巨型甲鱼究竟属于鳖科的哪一个种类？
据分宜市农业水产站王信勇站长介绍，我国现存的鳖包括2属3种，分别为鼋、山瑞鳖、中华鳖。其中，鼋的背甲近圆形，呈暗绿色，一般长26～72厘米，大者可达1．29米，腹面白色，前肢外缘和蹼均呈白色，因此，这只甲鱼基本排除为鼋的可能性。山瑞鳖主要产于两广、云南、贵州，以广西最多，躯体基本呈椭圆形，颜色为褐色或灰绿色，腹甲白色带黑云斑，和这只巨型甲鱼无任何相似处。因此，这只甲鱼为中华鳖的可能性更大。
但王站长告诉记者，按照常理，甲鱼喜水，山洞里的环境根本不具备其生长的条件，这只甲鱼为何在此出现，目前还只能说是个谜。
据专家推测，这只巨型甲鱼可能有一千岁的寿命，实属罕见。目前，新余市农业局等相关部门已采取积极、有效的措施对这只甲鱼进行保护，明日还将从外地请来专家判定其真实身份。
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