芝士边烤肉披萨的做法步骤图,怎么做好吃

如题所述

用料  

面皮    

高筋面粉    130g    

糖    10g    

盐    2g    

酵母    3g    

温水    60g左右,按粉的多少调整    

黄油    20g    

酱料    æŒ‰é¡ºåºæ¯”例3:2:1    

番茄沙司    

香蒜辣椒酱    

手抓饼甜辣酱    

韩式烤肉粉    é€‚量    

材料    

鸡肉    é€‚量    

彩椒,洋葱    é€‚量    

芝士    200g    

芝士边烤肉披萨的做法  

    将面皮类的都搅合成絮状,揉成光滑的面团,室温发酵2个小时,或者烤箱40度40分钟发酵

    发酵两倍大

    烤肉粉适量

    烤肉粉加水,鸡胸肉切丁,放冰箱里腌制

    面皮擀成9寸烤盘大小,修理边边

    把芝士放在百边边,然后裹起来

    面皮放在烤箱上面再次发酵

    烤箱200度预热

    把鸡肉和洋葱翻炒一下

    番茄沙司:香蒜辣椒酱:手抓饼甜辣酱
    3:2:1

    刷酱

    把材料放在烤肉上

    铺上满满的芝士

    烤箱150度上下火15分钟,最后5分钟200度

    小贴士

    大约9寸用量的
    想放什么就放什么
    最好要在烤箱旁边看着
    芝士不能烤了时间太长

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