五谷杂粮黑芝麻糊磨不细的原因分析

如题所述

黑芝麻是含油量很高的一种食物, 在磨的过程中油会出来,而磨得越细出来的油越多, 这样粘在一起, 是很难磨细的。所以一般来说,我们吃五谷杂粮粉会将含油的原材和不含油的混合着磨, 一来可以营养均衡,二来可以磨细, 口感更好。
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第1个回答  2019-12-09
告诉你原因,如果你是家庭的要用破壁机打,要是你磨粉销售的话,要对好比例,一般你批发产品的时候都应该有配方单,纯杂粮不参入油性的东西是很难磨的很细的。要是油性的太多就像前面说的会出油,而且打出来的并不好喝。还有皮带和磨片一定要调好。
第2个回答  2015-06-25
可以磨很细的,多磨几遍就可以了