第1个回答 2017-05-07
对胆有很大的伤害,不要多吃,吃多了会降低整体的免疫力,会发胖。 冰淇淋多吃了可对身体不太好哦,有些冰激凌中还含有各种添加剂,如果你是女生的话为了自己的身材着想还是尽量少吃为妙吧~~刚吃好冰淇淋千万不要喝热开水否则肚子疼的会受不了的~~ 冰淇淋是一种高脂肪、高糖分食品,吃多了不易消化,会降低食欲,而且冰淇淋含的糖属于精制糖,孩子不宜多吃。冰淇淋的温度一般在0℃左右,人体正常体温37℃,如此悬殊的温差对人体胃肠道刺激较大,可导致胃肠道血管收缩,消化液分泌减少。 若进食过频或过量,还会削弱胃粘膜保护屏障,引起急性胃炎及肠道功能紊乱。 同时,因为很多冷饮中含有过量的色素、香精和防腐剂,碳酸饮料中含有大量气体,食用后还易引发上腹部疼痛、不适、恶心呕吐甚至腹痛、腹泻。过食冰镇食品可造成孩子厌食、消瘦、胃肠功能紊乱并导致黄而暗的特征性面孔,医生形象地称之为“冰棍脸”。 这些过食冷饮的孩子,往往是胖子“越吃越胖”,而瘦子“越吃越瘦”。这是因为胖孩子吸收功能好,冰淇淋中的脂肪和糖分,无疑会加剧他们的肥胖;而瘦小的孩子,平日体质就弱或偏食,冰淇淋吃多了,厌食毛病则会越加严重,影响营养补充。所以,孩子切忌冷饮过度。患有糖尿病和肥胖症的孩子,尤其不宜多吃冰淇淋。 当前消费者存在一个心理误区,认为吃冰淇淋会发胖,或为了减肥就少吃,甚至不吃冰淇淋及牛奶制品。其实在一些国家人们综合脂肪摄取量,特别是冰淇淋等奶制品量远远超过我国,像芬兰每年1人消费量是9公斤,瑞典是8.6公斤,英国是5.5公斤,而我国是0.9公斤。摄入较高的脂肪,是需要减肥,而我国消费者却远没有达到那么高的摄取量。同时据有关资料表明,我国人均缺钙率较高,还需要每天增加大量牛奶及其制品的食用量。一些专家还说,每天食用适量冰淇淋产品,不会发胖。如每天吃一些美登高、和路雪、雀巢等针对我国人口味和习惯研制的系列产品,是很有益处的。据有关专家分析,今后我国的冰淇淋年产量将达250万吨左右,人均消费量可达2.4升/年。那时冰淇淋将不再是夏季消暑和孩子们的“专利”,将会从消费时尚转向休闲佳品。 冰淇淋吃多了会引起肠胃功能紊乱因为吃过多的冷饮会对肠胃产生不良刺激,容易引起胃溃疡 对牙不好。
第2个回答 2019-12-18
牛乳是一种营养价值高,而且各种营养成分较为完善的食品,而冰淇淋则是其制品之一。按照国际和国家产品标准,一般奶油冰淇淋,其营养成分为牛乳的2.8—3倍,不言而喻地说明了冰淇淋的营养价值水准。高级的奶油冰淇淋,采用中性状态的乳脂配制,其融点低,加上通过均质工艺其消化率达95%以上,比肉类脂肪类消化率90%更佳。而目前国内配制中,低档次冰淇淋其脂肪部分,有的企业已改用植物性油脂来替代,并已开发低脂冰淇淋。而冰淇淋中乳蛋白质是一种较完善的蛋白质,其消化率达96%。除其中碳水化合物产生热量外,尚含有牛乳中各种助长发育所需的物质(如钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等)以及各种维生素,如添加鲜水果的产品还含有维生素丙。
综合以上各种营养成分来看,奶油冰淇淋的总干物质应不低于34%,脂肪含量不低于10%;非脂乳固体不低于10%;蔗糖不低于15%。因此,根据计算每公斤制品的发热量为2000千卡左右(高级奶油冰淇淋为2300千卡,而牛奶冰淇淋为1400千卡)。而根据雪糕的组成每公斤制品在800—1000千卡;而棒冰、冰霜类制品由于无脂肪和乳品则每公斤制品发热量仅450—500千卡。
根据上述数据计算,一般每人每天食用一份50—150克的冰淇淋,其发热量仅为100—300千卡;二支雪糕或棒冰为80—130千卡,仅是人们日常饮食摄入量的1/10—1/15。按我国目前的经济与消费水平,一般不会引起身体“发胖”问题。因此,人们只要控制日常营养物质摄入标准,配合一定的工作与运动量,就能走出误区。为丰富日常饮食,适量选用冰淇淋作为美食和一种享受型餐后甜品,已为期不远,而在夏季因消暑需要,多吃几支雪糕和棒冰更是微不足道。