糖家常做法，正宗燕麦片糖怎么做

如题所述

推荐答案 2017-11-20

燕麦片糖怎么做
材料
燕麦片，麦芽糖，白糖，白芝麻，蔓越莓，食用油

制作过程
1、准备材料，蔓越莓切碎一点；
2、锅里放少量食用油放入麦片用小火炒香；
3、将麦芽糖用水兑开（差不多1比1 的样子）；
4、再加入同样一份的白糖不断搅拌，中小火；
5、糖熬到浓稠，颜色带黄时即可（大概用了十几分钟）；
6、倒入炒好的麦片，再加点白芝麻；
7、快速地翻拌匀关火；
8、模具里刷一层油，底部放一些蔓越梅碎；
9、将麦片糖装入模具按平；
10、稍冷即可脱模；
11、切片食用。

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其他回答

第1个回答 2017-11-20

1
准备材料，蔓越莓切碎一点
2
锅里放少量食用油放入麦片用小火炒香
3
将麦芽糖用水兑开（差不多1比1 的样子）
4
再加入同样一份的白糖不断搅拌，中小火
5
糖熬到浓稠，颜色带黄时即可（大概用了十几分钟）
6
倒入炒好的麦片，再加点白芝麻
7
快速地翻拌匀关火
8
模具里刷一层油，底部放一些蔓越梅碎
9
将麦片糖装入模具按平
10
稍冷即可脱模
11
切片食用

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