当然可以啦~有很多选择的机会~ 因为你的试错成本还不算很高~虽然我是优美西点的，但我还是想友善地提醒你，先思考后行动！
思考1：你是否真的不喜欢现在的工作？是因为人？还是事？是不喜欢工作内容？还是上班本身？
很多朋友转行都说我不想做xx，太xx，然后离职换成本以为自己喜欢的。后来发现转行后，之前面临的问题也会发生，又想转行，然后一直来来回回折腾，最后真的啥也没捞到，也没有成长！
到最后才发现，是xx工作xx人让我很不舒服，xx事让我不安逸，或者是我就是不喜欢工作本身，唯爱自由罢了~
如果以上是因为工作内容不喜欢， 没有参杂任何情绪成分，三四而后的决定，那就转行吧~我们还年轻，生而为人也就一世，干嘛不做点自己喜欢的事情，让自己开心的事情呢~
思考2：你是否真的喜欢西点烘焙？是出于未来职业发展考虑？还是一股脑的热爱？
说实话啊，西点烘焙行业近些年在中国发展挺迅猛的，有广阔的前景，但也不意味着就是轻松好玩就能有高收入！但凡是技术行业，前期都要沉淀，也需要练习和提升，因此作为新手进入职场收入铁定不可能特别特别高啦~这点需要有清晰的认识！但是随着你的沉淀，技术和经验的双重加持，收入肯定也不可能低~所以需要你耐得住性子，吃得了苦，不是玩玩而已哦~
如果以上你是思考清楚了的，那就趁早去做吧~ 早转行早学习早创收，年龄越大，转行成本越高哦~
以上是我的建议，希望对你有用哦~
分享一下我们的课堂实拍~ 欢迎了解考察呀~ 祝你越来越好~
年龄不是学习的障碍，可以成为学习的优势。一个人年龄成熟以后，学习能力和把握机会的技巧也就越熟练。在存在一个问题，学习西点在蛋糕店还是在学校学习呢。
在学校里，很多人是从蛋糕店出来重新进校园的。原因一：蛋糕店有专门的西点师，基本上为了保住自己的工作，不会轻易教学。原因二：蛋糕店学徒有打杂清洁等工作，不会给你时间进行学习。原因三：蛋糕店的工种多样，有面包师、烘焙师、裱花师等等，无法学习到自己感兴趣的内容。
如果在学校学习，不仅可以毫无保留学习到西点的内容，也有更多的行业交流，更加有发展前景。
【种一棵树最好时间是在十年前，其次就是现在】
1、你要喜欢这个行业，现在就给所有你搜得到的高级西餐厅投简历。最好纸质，附上你之前业余作品的照片与朋友对你做的食物的评价！
2、一定要大品牌，你在三流小西餐厅呆几年也没出头之日。
3、很苦…别怕苦。如果这真的是你最爱的事，那就把自己的时间和生命奉献给西点业。
4、注意外貌与气质。西餐厅非常讲究这个，做得好是基本，大厨气质佳的能为你的菜肴加分。
5、抽空学英语。争取走出国门，毕竟西点不是中国的玩意，你要玩出名堂，出国是必须的，所以会外语很有必要。
就这样，加油
来自职Q用户：Steven陈👑本回答被网友采纳
然而就目前的西点市场来说，西点师人才缺口太大，供不应求，所以学习西点烘焙还是很不错的。学成之后创就业容易，而且薪资很可观，不仅如此，西点师的工作环境也是很高雅的。
西点烘焙行业相比普通行业有以下优势：
1.工作环境优越。一般都是在大型连锁店或者星级酒店。
2.福利待遇好。相比普通行业，工作年限越长待遇越高，当然这个也跟个人技术成正比。
3.个人发展机遇好。一般在这个行业有成熟的技术水平，后期都会开设自己的工作室。
综上所述，西点烘焙是一个朝阳行业。
选择学校的时候最好自己亲身实地考察一下，看看学校环境，设施设备，师资水平。要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解的更多。
但是相对来说一个没有任何相关技术人员的话 大一点的蛋糕店进不去，小一点的进去又学不到太多太正规的技术和相关知识，所以个人建议你可以去学校学习一下。自己可以私下做做功课的，网上资源很多的