延吉平均海拔高度150米。
延吉市东、南、北三面环山，西面开阔，中间平坦，呈马蹄状盆地。地势北高南低，地形为丘陵状起伏。境内河流皆图们江支流，主要有布尔哈通河、烟集河和海兰江。区内土质主要为灰棕壤土、水稻土、冲积土、草甸土和黑土等。
延边的饮食受朝鲜族饮食文化的影响已形成了自己独特风俗，生活在这片土地上的汉族也十分喜爱朝鲜族饮食。延吉是美食的天堂，美味的狗肉火锅、“金达莱冷面”、炭火自助烧烤、打糕咸菜等风味让人胃口大开，被评为中国朝鲜族食品基地和中国朝鲜族用品基地。
扩展资料
延吉的美食
1、酱汤
主要原料是五花肉、小白菜、黄豆芽、土豆、海带、豆腐、平菇、西葫芦、尖辣椒等，以朝鲜族的大酱代盐，不加也不用豆油暴锅，加水直接炖熟，不加味精，即可食用，在延边有个说法：“三天不喝酱汤，浑身就没劲”。
2、苹果梨
延边的苹果梨是1921年从朝鲜引种6棵梨的接穗，与龙井市桃源乡小箕村的耐寒山梨嫁接而成的，果形扁圆，果面带有点状红晕。酷似苹果，故名苹果梨。
3、打糕
朝鲜族传统食品之一。打糕的历史比较长，早在18世纪朝鲜族的有关文献中已有记载，当时称打糕为“引绝饼”，并称引绝饼已称为传统食品之一。
4、冷面
延边朝鲜族喜吃冷面。冷面的主料为白面，荞麦面和淀粉。
参考资料来源：百度百科-延吉
参考资料来源：百度百科-延边朝鲜族自治州
延吉市平均海拔高度为150米。
延吉市位于吉林省东部、长白山脉北麓。地理坐标介于北纬42°50′至43°23′、东经129°01′至129°48′之间。
延吉市东、南、北三面环山，西面开阔，中间平坦，呈马蹄状盆地。地势北高南低，地形为丘陵状起伏。境内河流皆图们江支流，主要有布尔哈通河、烟集河和海兰江。区内土质主要为灰棕壤土、水稻土、冲积土、草甸土和黑土等。
扩展资料：
延吉市是吉林省延边朝鲜族自治州的首府，是全州政治、经济、文化与对外交往的中心。位于吉林省东部、延边州中部、长白山脉北麓。
延吉处于东北亚经济圈的腹地，是联合国拟定的图们江域大“金三角”中方的一个支点。东直距中俄边境仅60公里，直距日本海80公里；南直距中朝边境10余公里。
延吉是吉林省东部中心城市、中国优秀旅游城市、全国百强县之一，延吉县域经济综合实力始终位居吉林省首位。
1、气候特点：
延吉由于地处高纬度地带的山林盆地，故呈大陆性气候特点。春季干燥多风，夏季温热多雨，秋季凉爽少雨，冬季漫长寒冷，属中温带半湿润气候区。年平均气温5.5℃，全年无霜期160天，年平均降水量479.0毫米，平均日照2447.2小时，结冰日164天。
2、动植物资源：
延吉地处长白山区，森林、矿产、土特产资源丰富。地上的700多平方公里茂密的森林和肥沃的草原，900余种经济植物和数十种珍贵野生动物。人参、貂皮、鹿茸被誉为东北三宝。盛产苹果梨、人参、鹿茸、烟叶及各种山野菜。
参考资料来源：百度百科-延吉
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经度: 129.508946,
纬度: 42.891255
海拔: 175米,
气压: 99KPa本回答被网友采纳