请问怎么把生的瓜子仁炒熟,越简单越熟悉越好,谢谢!

请问怎么把生的瓜子仁炒熟,越简单越熟悉越好,谢谢!如上!

可以做孜然味的炒瓜子仁,准备:瓜子仁200g,盐2g,糖3g,孜然粉适量。

1、将盐和糖放入碗中,加15毫升水,搅拌融化。

2、水和瓜子一起拌匀。

3、将拌好的葵花籽放进过里面,开小火,不停翻炒。

4待瓜子仁炒散之后倒入孜然粉,一直小火炒制可以闻到瓜子香,略黄色,九成熟就可以出锅,由于瓜子仁含油脂所以冷却会再自然熟的。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-05-20

第2个回答  2016-07-17
炒瓜子仁
材料
葵花籽仁 200克
盐 2克
糖 3克
孜然粉 适量

做法
1. 将盐和糖放入碗中,加15毫升水,化开。
2. 将水倒入瓜子仁拌匀。
3. 锅内倒入拌好的葵花瓜子仁,开小火,不停搅拌炒制。
4. 待瓜子仁炒散倒入孜然粉,一直小火炒制可以闻到瓜子香,略黄色,九成熟即可。出锅,由于瓜子仁含油脂所以冷却会再自然熟的。本回答被网友采纳
第3个回答  2016-07-17
用牛皮纸包裹,放在微波炉中,中火三分钟即好
第4个回答  2016-07-17
直接放铁锅里用小火炒