如题所述
[摘要]韭黄炒肉丝作为一款家常菜,想来是很多人都曾吃过。那么到底应该怎么做呢,今天,小编就带你学习做出一盘好吃又好看的韭黄炒肉丝。
步骤
1.黑木耳泡发
2.炒熟的肉丝备用
3.胡萝卜洗净
4.切成片
5.韭芽洗净
6.切成段
7.锅中倒入油开火预热
8.倒入韭芽、胡萝卜、黑木耳翻炒片刻,洒入适量的盐、白砂糖
9.再倒入肉丝,洒入适量的味精,翻炒片刻便可起锅了。
小贴士
1、黑木耳先要用水泡发
2、韭芽炒的时候稍短点,炒的太久了,韭芽吃起来的时候会塞牙。