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什么鱼适合儿童吃,没有刺
如题所述
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推荐答案 2020-12-22
一般海水鱼都是没有多少刺的
无刺鱼是指除了一根主刺外,鱼片中无刺的鱼类,适合老人、小孩食用。
常见的无刺鱼有龙利鱼,也叫做牛舌鱼、鳎目鱼。还有巴沙鱼,别名叫做子板鱼、鳎目、鳎米。还有龙头鱼、鲟鱼、鱿鱼等。
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什么鱼没有刺适合儿童
答:
没有刺适合儿童的鱼为:
龙利鱼、龙头鱼、鱿鱼、鲟鱼和银娼鱼
。这些鱼大多都只有一条脊骨或软骨。1、龙利鱼 龙利鱼没有刺,只有中间的脊骨,无刺、肉又多,几乎没有任何鱼腥味,香煎来吃味道最好。龙利鱼味鲜鲜美,出肉率高,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,属于高蛋白,营养丰富。...
想给
孩子吃
鱼又怕鱼刺,怎么做
鱼,
可以去除鱼刺
答:
1,做鱼汤喝,
鲫鱼、乌鱼是首选
;2,选择鱼刺少的鱼,鉴别如下:一般来讲肉食性鱼刺较少,而且越凶猛刺就越少.素食或杂食性鱼刺多;海鱼刺少于淡水鱼,可选择:
大黄鱼 、青鱼 、银雪鱼 、石斑鱼、鳝鱼
、
鲈鱼
、鲶鱼、桂鱼、红鳟鱼、马面鱼、耗儿鱼等等,做法可选择清蒸、红烧。附:马面鱼做法:马...
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