第1个回答 2020-09-21
天气慢慢的转冷了，那么又是吃板栗的季节了，平常自己会在外面买点板栗吃吃，其实糖炒板栗还是比较好吃的，尤其是炒的比较脆的，那么味道真的是非常的不错，其实我们自己在家也是可以做这道糖炒板栗的，做法很简单，一个电饭锅，分分钟就能做出一份让大家满意的糖炒板栗。就是那么的简单，糖炒板栗自己在家就能做，没有想象中那么复杂，一个电饭锅搞定。
那么我们一起来看看自己家如何做糖炒板栗吧，首先我们看一个材料的准备，真的是很简单，准备一斤板栗，然后在准备一个电饭锅，在就是一包糖了，如果喜欢吃甜一点的那么糖可以准备的多一点，准备好我们需要的材料以后，那么我们就来看看这道糖炒板栗的具体的做法吧，就是那么简单，一学就会!
第一步我们把买来的板栗洗干净，然后把板栗面的绒毛都刷干净，让我们把板栗一个一个中间用到割开非常的简单方便，等把所有的板栗都处理完毕以后，那么我们需要腌制板栗的，板栗的腌制可能跟我们想象中不一样，小编这里说的板栗的腌制其实就是给板栗吃糖!
第二步我们准备一大碗的水，水量足够能够浸泡过板栗，然我们往水里面加糖，至于加多少，大家看着办，这水不是自来水，必须是冷水，可以自然喝的那种，矿泉水或者凉白开都是可以的，然后我们把板栗浸泡在里面，浸泡个2个小时左右，这样让糖水能够融入到板栗，等下我们做出来的板栗才能味道甜美那!
第三步我们就要就要来完成糖炒栗子的最后一步了，我们准备好电饭锅，然后在电饭锅里面刷一层油，然后我们把板栗一个一个都放在电饭锅里面，平铺，然后我们就可以开煮饭档，板栗煮熟，很快一份美味的香嫩的板栗就完成了，做法就是那么简单!
简单的三步就一个家里都会有的电饭锅，我们轻松的做出来味道比外面还要美味的糖炒板栗，做出来的板栗香甜绵柔，原来自己在家做板栗那么方便，曾经一直以为做板栗是一件比较麻烦的事情，但是看到了这个用电饭锅做板栗的方法，才知道原来做板栗是那么简单，接下来天气转冷的日子就要不用担心没有板栗出了，买一大堆先屯家里，想吃的时候自己动手做一下，随时随地都可以吃
第2个回答 2020-09-21
糖炒板栗懒人做法，电饭煲就能做，零难度零失败，比买的还好吃。秋季是板栗成熟的季节，最近市场上有很多卖板栗的商家，四五块钱一斤，还不算贵。秋季的板栗最好，新鲜饱满，营养还丰富，这个时候千万别错过，经常吃对身体好处多多。可是很多朋友买回来板栗后，不知道怎么吃，只会白水煮板栗，这样吃太普通，没什么吸引力，今天就来分享一道电饭煲糖炒板栗。
糖炒板栗是京津一带有名的地方特色小吃，很多朋友都喜欢。把板栗、糖浆、还有一种特有的沙石，放入一个大锅里一起炒，炒出来的板栗油光油亮，皮脆易剥，香甜可口。只是价格有点高，还不如在家自己做，成本要降低很多呢！板栗在所有干果中，脂肪含量最低，而且吸收率最高，具有健脾益肾的功效。秋天抓紧吃，再不吃就过季了。
其实在家做糖炒板栗，方法特别简单，只要家里有电饭煲就能做，如果没有电饭煲，电饼铛也是一样可以使用的。板栗洗净后开十字花小口，把所有配料一起放电饭煲中，一个煮饭程序结束，基本就熟了，如果喜欢更加香甜的口感，可以把板栗再倒入锅中，明火上把剩余的水分都加热蒸发掉，这样做出来的糖炒板栗，比买的还好吃，关键是做法简单，没有难度，放一天以后再吃，口感会更好呢!爱吃板栗的小伙伴一定要试试这个做法。
电饭煲糖炒板栗
所需食材：板栗600克、白糖2勺、食用油2勺、清水半碗。
制作方法：
1.买回来的栗子放入清水中，清洗一下表面，然后加入少许盐，浸泡10分钟，这样可以起到杀菌的作用，然后用小刷子刷一下板栗的表面，板栗就清洗干净了。
2.把板栗放在案板上，用刀在板栗表面切十字花刀，不要用力过猛，只要皮被切开就可以，切开以后可以让糖浸入板栗中，更加香甜。
3.把切好的板栗全部放入电饭煲中，如果没有电饭煲，也可以用电饼铛，做法是一样的。
4.加入2勺白糖，2勺食用油，小半碗水，不需要太多水，否则板栗不够香甜美味。
5.把电饭煲内胆放入电饭煲中，启动1个煮饭模式，打开锅盖会发现，还有少许水分。
6.这个时候，可以把板栗全部倒入一个锅中，放在明火上面，慢慢煮一会儿，让水分都蒸发掉，然后就可以出锅了，吃不完也不用放保鲜袋中，个人觉得第二天吃，味道更棒，糖分全部浸入到了板栗里面，口感稍微硬一点点，特别好吃。
第3个回答 2020-09-21
糖炒栗子人人爱吃，只是外边卖的糖炒栗子卫生很难保证，再说了，近些年有很多不良商贩，在糖炒栗子中加入石蜡，让栗子的表面看起来油光发亮特别好看，以此来吸引顾客，可是这些石蜡基本上都是工业石蜡，工业石蜡进入人体后，会直接造成人的脑神经、肝脏等受损，所以说，大家想吃糖炒栗子的时候，尽可能自己在家里做吧。今天教大家用电饭煲做糖炒栗子，简单到闭着眼睛都能操作，不信的话，看过来吧。
工具/材料
栗子700克，白糖蜂蜜适量
操作方法
01
栗子买回家之后清洗几遍，然后浸泡在冷水中至少半小时，这样能够让做熟的栗子很轻松的去壳以及里面那层皮。
02
用刀子在栗子的表层划上一个十字，注意点别割伤手，生栗子比较硬不容易划开。另外告诉各位，划的别太深，我划的有些深，做好的栗子样子不是很漂亮。
03
电饭煲内胆擦拭干净，用刷子往里面刷上一层食用油，不要刷大豆油，那种油的腥气太重了，会直接改变栗子的清甜味道。
04
将栗子放进电饭煲里面。
05
往栗子里面倒入白糖，白糖不用特别多，我加的白糖有些多，做好之后的栗子有些粘手，各位自己掌握白糖的使用量哈。
06
把栗子翻一翻，让栗子和白糖均匀的融合在一起。
07
盖上盖子，选择蒸煮健，不用选择时间，一般十分钟左右电饭煲会只懂你赶紧入保温状态。
08
十分钟后，打开盖子看一看，栗子已经熟了。
09
倒一些蜂蜜在勺子里，均匀的洒在栗子上面。
10
用勺子不断的翻炒，让蜂蜜均匀的粘在每一个栗子上面，盖上盖子继续煮三分钟。
11
喏，香甜可口的电饭煲糖炒栗子做好了，是不是超级简单？喜欢吃的朋友赶紧学习起来吧。另外友情提示一下下，栗子趁热吃不会伤胃且口感好，一次性不要吃多了，十颗就可以。
第4个回答 2020-09-21
电饭锅的面世给大家的生活起居出示了非常大的方便快捷，由于在非常大水平上节约了大家的煮饭时间，除开煮饭以外，电饭锅还可以制做出各色各样特色美食。比如针对钟爱吃糖炒栗子的人而言，就可以运用电饭锅制做糖炒栗子，而且这类做法也相对性比较简单，下边就详细介绍了电饭锅制做糖炒栗子的作法。
主要材料
栗子
适当
辅材
白砂糖
少量
水
适当
植物油
适当
电饭锅版糖炒栗子的作法流程：
毛栗子清洗，创口。
电饭锅版糖炒栗子的作法流程：
放进电饭锅中，添加少量植物油，少量白砂糖。我这一锅白砂糖略微有点儿多，我这个量得一半吧。
电饭锅版糖炒栗子的作法流程：
添加水，量未过毛栗子的一半为宜。
电饭锅版糖炒栗子的作法流程：
按住蒸米饭得方式。随后就等候起锅吧。
电饭锅版糖炒栗子的作法流程：
一定要记住毛栗子要张口!!
电饭锅版糖炒栗子的作法流程：
味儿肯定不逊色于街上买的。
板栗的服用忌讳
1、栗子 牛肉：容易上火、呕吐
栗子是不可以和牛肉一起同吃的，由于栗子和牛肉他们二者均归属于大性热的食材物，如果另外服用得话非常容易引起容易上火的哦。
其次，二者都不容易消化吸收，同炖共炒也不适宜，乃至可能同吃还会继续造成呕吐。
2、板栗 水豆腐：可能造成结石
栗子是不可以和水豆腐一起吃的，由于水豆腐里带有氧化镁、碳酸氢钙这二种物质，而板栗中则带有草酸，二种食材碰到一起可转化成草酸镁和草酸钙。会影响身体钙的消化吸收，而造成结石。
3、栗子 甜杏仁：一起吃会胃痛
栗子是不可以和甜杏仁一起吃的，一起吃得话会引起胃痛的哦。
假如栗子和甜杏仁一起吃得话会出现胃痛的状况，由于甜杏仁中含植物油脂量较高非常容易引起腹泻，因此甜杏仁不必和栗子一起吃。
4、栗子 牛羊肉：腹胀呕吐不消化
栗子是不可以和牛肉一起吃的，由于板栗中的维他命易与牛羊肉中的营养元素产生反映，消弱板栗的营养成分，并且不容易消化吸收。
上边为大伙儿例举出的这四项，便是较为普遍的板栗的忌讳配搭了，假如你的胃肠是较为孱弱的那类人，还记得不必吃这几类配搭，很有可能会造成胃痛、不消化的状况!
可是针对胃肠作用比较好的人而言，可能并不是那麼的显著，有时候吃一顿那样的配搭都没有什么感觉。但是以便人体的身心健康，还是期待大伙儿能够 尽量减少哦!