五百以内的家用炒锅有哪些？什么炒锅最好用？

Question

五百以内的家用炒锅有哪些？什么炒锅最好用？

Answer 1

1. 苏泊尔：大名鼎鼎的国产品牌。是全国第一家以炊具行业上市的公司。它的火红点技术也特别有名。总之，大品牌，信得过。
2. 炊大皇：这是新型的无油烟锅，在健康无害炊具行业领域有一席之地。采用超高温喷涂技术，不粘涂层与锅底更加耐磨。
3. 三禾：中国知名锅具品牌。主打聚温钢系列，不粘性能，导热性能都特别好。
4. 爱仕达：世界上最大的炊具生产商，具有特别强的研发能力，油烟比较少。
5. 菲仕乐：创始于德国，是世界著名炊具的制造商之一。它一直都是健康生活的倡导者，造型也非常美观，全国都有很多收藏者。
6. 双立人：它开创了摩登厨房的理念。有超过2000多种不锈钢剪刀、餐具等。
7. WFM：始创于德国，餐具的知名品牌。致力于将烹饪、用餐以及品饮变成一种快乐的生活体验。

Answer 2

1. 苏泊尔：大名鼎鼎的国产品牌。是全国第一家以炊具行业上市的公司。它的火红点技术也特别有名。总之，大品牌，信得过。
2. 炊大皇：这是新型的无油烟锅，在健康无害炊具行业领域有一席之地。采用超高温喷涂技术，不粘涂层与锅底更加耐磨。
3. 三禾：中国知名锅具品牌。主打聚温钢系列，不粘性能，导热性能都特别好。
4. 爱仕达：世界上最大的炊具生产商，具有特别强的研发能力，油烟比较少。
5. 菲仕乐：创始于德国，是世界著名炊具的制造商之一。它一直都是健康生活的倡导者，造型也非常美观，全国都有很多收藏者。
6. 双立人：它开创了摩登厨房的理念。有超过2000多种不锈钢剪刀、餐具等。
7. WFM：始创于德国，餐具的知名品牌。致力于将烹饪、用餐以及品饮变成一种快乐的生活体验。

Answer 3

选择炒锅建议选择品牌的，500块钱以内的炒锅比较多见，而且可以买到那种热 点的防不粘锅的炒锅，也建议自己去商场遛一遛，他会买到中意的。一起来看看怎么挑选炒锅。

1.材质

现在市面上主要材料有铝锅、铁锅、不锈钢

铝锅容易析出铝，不过铝锅导热性好，不粘和无油烟的性能好，也不会损害食物中的维生素。铁锅容易生锈，而生产的铁锈是3价或者4价铁，是人体不能吸收的铁元素，积累在人体中会对肾脏有伤害。但是不锈钢最重，一般锅都比较重，另外导热性不是很好。所以现在市面上的不锈钢锅一般都是不锈钢和铝的结合，既保留了不锈钢的稳定性和易清洁的特性，也结合了铝导热好的特性，再经过表面的处理，从而能最大程度的不粘，减少油烟。

2.厚度

厚度决定了锅的不粘性和油烟的产生量。炒锅一般在2-3mm最佳，过薄容易糊锅，过厚就会太重。汤锅厚度1.5mm最佳。

3.有无涂层

现在市面上最常见的不粘锅都是因为外表面的不粘涂层，常用的不粘涂层是特氟龙或者是类似的化学物质，一般1年多就会开始脱落，进入人体会致癌。另外使用的时候只能用木铲或硅胶铲，清洗也是很麻烦。

无涂层的锅还是不错的，铁锅经过使用，会在表面形成一层致密油层，从而也会变得不粘。清洗也更加方便，铁铲铁刷随便用。不锈钢锅因为其密度的原因，再经过后期的工艺加工，是的表面变得更加光滑，食物受热收缩，从表面脱离，从而达到不粘的效果。

4.外观

不锈钢锅因其高贵低调的金属色而受人欢迎，铁锅一般都是黑色，因其导热性能不好，不能够做成各种颜色的烤漆。铝锅因起延展性和导热性最好，可以做成各种颜色，形状也多样。

Answer 4

我觉得苏泊尔的锅就比较好用，而且现在苏泊尔出的的星星锅是一种不粘锅，然后还是不加涂层的，我觉得比较好用。

Answer 5

现在开始用康巴赫的蜂窝炒锅做菜，之前也用了不少锅具，总是觉得没这款炒菜顺手。本回答被提问者采纳