去日本人家做客,吃饭要注意哪些礼仪?

如题所述

第一条 去日本家庭拜访时应注意的事项
首先,进们前先按门铃,但不要连续按,如果对方有对讲机,还应清楚地报上自己的姓名。如果没有回应,可以看看门是否没有上锁,如果没锁,可以把门打开一条缝,向里面喊:「ごめんください。」(里面有人吗?),切记向门内探头探脑。
其次,进门后,要在门厅处换鞋,换鞋时,要朝前(面向屋里),不要面向大门口换鞋,脱下的鞋子不要置之不理,脱鞋后进来,然后转身,弯下腰,把鞋尖儿朝外(大门的方向)摆放整齐,不要放在地中央以免碍事,要摆在门口的左边或右边。带的礼品要放在被领进的屋子里,寒暄之后再递过去。
第三,如果在对方家里吃饭,饭后不要马上起身就走,也不要说起话来没完没了,要在适当时机告辞。告辞时,要把原来坐过的地方收拾好,用过的碗筷不要放在那里不管,要把餐具归拢到桌子旁边,椅子也要摆放整齐,若是用了坐垫,不要折起来,要摊平放好。
第四,出门后,不要忘记在拐角处,回过头来轻轻地鞠躬,这是告别的规矩。
最后,如果是带着小孩或者是年轻的女性,对方一定会很担心是否平安到家了,不要忘记应马上挂个电话,在道谢的同时,向对方报个平安。
这些事情虽然很小,但却反映出一个人的习惯和修养。因此,不能轻视。

第二条 坐的姿势
在学校、公司一般都坐椅子的。但在家庭里,日本人仍然保持着传统的坐在“榻榻咪”上的生活。最近,在普通家庭里,西洋式的居室和餐室多起来了,所以不坐“榻榻咪”的年轻一代在逐渐增多。 坐在“榻榻咪”上的正确坐法叫“正坐”,把双膝并拢后弯足,屁股坐在脚跟上。一般来说生活上不习惯“正座”的人,这种坐法很难受,脚会发麻。轻松的坐法有“盘腿坐”和“横坐”。盘腿坐即把脚交叉在前面,屁股着地。穿裤子的女性偶然也有盘腿坐的,但盘腿坐主要是男性的坐法。“横坐”是把“正座”的腿稍许横着,这主要是见于女性。

第三条 窥视别人家的厨房:在日本,访问别人家庭时,窥视厨房是不礼貌的行为。

第四条 在日本,当别人请客时,最好还是不要剩菜
在中国,一般在别人请客时,如果您「不客气」的将桌上的菜一扫而光,主人一定会认为是菜不够吃,赶紧去加菜。而在日本却恰恰相反,如果您刻意剩下一些菜的话,主人则会担心是否饭菜不合口味。在日本,当别人请客时,最好还是不要剩菜。

第五条 用餐时需要注意的地方
吃饭或喝汤时,不可以将饭碗或汤碗放在桌上。要用手拿起碗进食。
吃饭时不可以把嘴唇放在碗边,应该用筷子把饭挟起才放进口中,不过吃泡饭时例外。
不可以用左手直接去拿放在右边的碗碟,应该用右手拿起后再换到左手。
大家一起吃饭时一般用公筷。
不可以用筷子指手划脚或指着别人,也不可以在菜上「徘徊不定」。
需要添饭时,不可把饭吃完,日本人习惯吃剩一点后才添饭。

第六条 筷子的使用
①筷子的摆放方法
取出筷子后,筷袋应纵排于食物左侧。筷子则横摆,用餐中途要将筷子放回筷枕,一样要横摆,筷子不能正对他人。筷子上如果沾有残余菜肴,可以餐巾纸将筷子擦干净,不可用口去舔筷子,十分不雅观。如果没有筷枕,可以将筷袋轻轻打个结,当作筷枕使用。用餐完毕后,要将筷子放入原来的筷袋后,摆回筷枕上。
②使用筷子的注意点
伸出筷子后不能犹豫不决
不能用筷子扎食物吃
不能用筷子扒拉饭菜吃
不能用筷子敲打餐具
不能用筷子一下子夹好多菜,放进嘴巴里
不能用筷子给别人夹食物
不能用手掌攥着筷子
筷子上不能沾菜或者汤,滴滴往下掉落
不能一直夹菜。要夹一下菜,吃一口饭,再夹菜。一味的吃菜不吃饭是不行的。
筷子要横着摆

第七条 日本的风俗和禁忌
①信仰忌讳
日本人大多数信奉神道和佛教,他们不喜欢紫色,认为紫色是悲伤的色调;
最忌讳绿色,认为绿色是不祥之色。
还忌讳3人一起“合影”,他们认为中间被左右两人夹着,这是不幸的预兆。日本人忌讳荷花,认为荷花是丧花。
在探望病人时忌用山茶花及淡黄色、白色的花,日本人不愿接受有菊花或菊花图案的东西或礼物,因为它是皇室家族的标志。
日本人喜欢的图案是松、竹、梅、鸭子、乌龟等。②语言禁忌
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第1个回答  2013-06-14
5、与日本人交往应特别注意哪些忌讳?

(1)日本人用筷八忌:①舔筷子;②迷筷:手握筷子,拿不定吃什么菜,在餐桌上四处游寻;③移筷:动了一个菜后,理应吃饭,但不吃饭,接着又动另一个菜;④扭筷:扭转筷子,用嘴舔取粘在筷子上的饭粒;⑤插筷:插着吃菜;⑥掏筷:用筷从菜的当中扒弄着吃;⑦跨筷:把筷子跨放在碗、碟上面;⑧剔筷:用筷代替牙签剔牙。

(2)日本人很忌讳“4”和“9”这两个数字。原因是日语“4”的发音同“死”相似,而“9”的发音与“苦”相近。因此,正如西方人忌讳“13”一样,日本人在日常生活中,特别是在请客或送礼时,忌出现这两个数字。据说,日本的医院一般都无4楼4号病房,有的影剧院也无4排、4号。

(3) 日本人在办喜事时,忌讳使用“去”、“回”、“坏了”、“完了”之类的词,特别是办婚事时,不能用“离开”、“重复”、“多次”等词。同时,日本人在办丧事时,忌讳说“接二连三”、“一个又一个”、“还”、“又”之类的话。

(4) 日本人发信时邮票不能倒贴。在日本倒贴邮票有示绝交。装信也要注意不要使收信人打开信后看到自己的名字朝下。?

(5) 在色彩和图案方面,日本人忌讳绿色和荷花。原因是认为绿色是不吉利的,荷花意味着祭奠。同时,日本人对饰有狐狸和獾图案的物品较为反感。因为它们是贪婪、狡诈的象征。

(6) 日本是一个重视礼貌和礼节的国家。日语中尊称、谦称以及敬体句和简体句相当复杂,对不同的人要使用不同的表达方式和词语。因此,我们在与日本人打交道时,除了要保持穿着整齐、仪表端庄外,还要注意自己的语言是否恰当得体。另外,日本人还很注意日常中的一些小节,给他们划火些向里划、削水果时刀口朝内,这意味着不给别人添麻烦。

(7) 也许是受西方的影响,日本人很忌讳别人打听他的工资收入。年轻的女性还忌讳别人询问她的姓名、年龄以及是否结婚等。因此,同日本人在一起时,不要随便打听他人的私事。

(8) 在日本,平时熟人见面很少握手,大都鞠躬问候。尤其是男女之间一般是不握手的。因为在日本人看来触碰别人的身体是失礼的。他们认为男女当众接吻是可耻的行为,拥抱也是不允许的。这一点与我国类似,当然与西方就大不相同了。
1、日本赠礼的种类和方式是怎样的?

(1)日本人将送礼看作是向对方表示心意的物质体现。礼不在厚,赠送得当便会给对方留下深刻印象。

(2)送日本人礼品要选择适当,中国的文房四宝、名人字画、工艺品等最受欢迎,但字画的尺寸不宜过大。

(3)所送礼品的包装不能草率,哪怕是一盒茶叶也应精心打理,但日本人忌讳打上蝴蝶结。

(4)中国人讲究送烟送酒,而日本人却送酒不送烟。

(5)中国人送礼成双,日本人则避偶就奇,通常用1、3、5、7等奇数,但又忌讳其中的“9”,因为在日语中“9”的读音与“苦”相同。

(6)按日本习俗,向个人赠礼须在私下进行,不宜当众送出。
第2个回答  推荐于2019-08-27

事先打招呼

突然拜访显然是十分失礼的。首先要联络对方,配合对方的时间约定好拜访的时间。

如果对方没有特别指定什么时候,只是随意地回了一句“什么时候都行,你看你的时间来”,也不能随意安排,最好避开清早、深夜和饭点。

也就是说:上午10点~11点,下午13点到16点乃是最佳时间段。

事先准备伴手礼

去别人家做客的时候,最好事先准备一些伴手礼,比如小点心一类的东西。

挑选伴手礼要考虑到对方的喜好和家庭成员,最好不要买得正好符合其家庭人数,而要稍微多上一个两个。不过像是四和九这样的数字要避开(四和九在日本是不吉利的数字)。

不要在对方住所附近买伴手礼,此举让人感觉太过随便。

至于伴手礼价位,普通位于2000日元~3000日元。

到达时间

最好比约定好的时间迟上三五分钟到达。

稍微迟一点才是礼节?这和我们一贯的认知似乎不大一致。

在工作上,当然最好按点到,或者稍微提前一下,但在拜访别人家的时候,稍微推迟一点有助于避免正好撞见对方还在打扫房间做准备的窘境。

不过要是会迟到十分钟以上,还是最好事先联络一下。

玄関前に到着したら(进门之后)

玄関では简単なあいさつを、正式なあいさつは入室してから行います。

手土产を渡すのは正式なあいさつをしてからです。

刚进门的时候可以简单地打一下招呼:お邪魔します。(打扰了)

正式的打招呼可以进门之后再说:お久しぶりです……(好久不见balabala)

而递给对方伴手礼是在打完正式的招呼之后:つまらないものですが……(小小礼物不成敬意)

靴を脱ぐときの动作(脱鞋动作)

日本ならではの、玄関で靴を脱ぐ作法。

靴を脱ぐ时は、前(家の中)を向いたままで上がり、その後、相手にお尻を向けないようにやや斜めに膝をついて靴の向きを変えます。

以及需要注意的是,日本室内一般是需要脱鞋的。

进了门之后就可以开始脱鞋了,此时最好面朝屋内,然后注意不要把屁股对向对方,而是要稍微倾斜身体,半蹲着把鞋的方向摆成朝外的样子。

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第3个回答  推荐于2019-08-22

日本是一个非常重视礼仪的国家,去日本客人家做客,要尊重日本的一些待客礼仪,才会不失大体。

1、不要把筷子插在米饭上。

2、吃饭时要注意两根筷子不要交叉,吃饭时两根筷子交叉在日本是很不雅观的。

3、在日本吃面时,一定要发出声音,会让日本人觉得你吃的很香,他们会很高兴,否则可能觉得不合胃口。

4、在日本是肯定要吃寿司的,记住,一定要一口吃完哦。



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第4个回答  2021-01-04

在日本吃饭的时候需要注意一些礼仪。请大家看看这个,到日本后也不用担心!