我想开周黑鸭,我该怎么做?

我想开家周黑鸭。
去市中心玩,看到一家周黑鸭生意火爆,也想加盟。而我的店址周围已经有了一家绝味鸭脖。
我打电话去周黑鸭总部营销电话,他们却不同意加盟,说周黑鸭只开直营店。我又问他,那我可以开周黑鸭的直营店吗?他说,只负责内部销售。然后我又问他,本地市中心是有周黑鸭的呀?他说本地的周黑鸭都不是公司开的,估计是挂的他们的名字,他们保留诉讼的权利。
现在我想问的是,1.我想开家周黑鸭需要哪些东西(哪怕是挂牌)?2.我又该去哪里学习?3.开周黑鸭需要设备吗?4.如果要买设备,该去哪里买?。。。。PS:其实最主要的是去哪里学这么手艺。靠谱点的。谢谢大家

学这个技术有好的也有差的价格也不同,如果你技术可以位置不错,销售额也不会差,你自己多尝味道,味道哪家好就在哪家学,也可以请师父上门教,
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