胡萝卜包菜饺子的做法,胡萝卜包菜饺子怎么做

如题所述

用料
饺子皮:
面粉 500g
æ°´ 270g
馅料:
胡萝卜 2根
包菜 半个
粉条 200g
葱 半根
姜 3片
玉米油 适量
花椒大料 适量
酱油 适量
调馅王 适量
盐 适量
胡萝卜包菜粉条饺子的做法
将饺子皮材料放入面包机,选择huom模式,时间到取出面团,揉一会儿,分成均匀小段。

将胡萝卜切末,包菜切末撒盐,过二十分钟将包菜水分挤掉,葱姜切末,平底锅加适量玉米油,油熟加入花椒大料,爆出香味后,用筷子挑出花椒大料,再倒入适量酱油,将所有材料放入盆中,依个人口味撒入盐和调馅王。

用筷子搅匀。

取一块面团,擀成长条,分成均匀的小剂子,擀皮。

开始包。

包好了。

锅里烧水,开锅后放入饺子。

饺子慢慢飘上来了。

开锅后,加入一碗凉水再接着煮,等再开锅饺子就煮好了。

完成。

咬开,有红有绿,漂漂亮亮。
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第1个回答  2017-05-18
1.胡萝卜洗净后切成碎末
2.与肉末一同放入碗中
3.加入生抽、芝麻油和盐搅拌均匀制成馅料
4.面粉放入大碗中,加适量水
5.揉成光滑的面团
6.将面团分成若干个小剂子后擀成饺子皮
7.加入肉馅包成小饺子
8.锅中烧沸水,放入小饺子煮熟透
9.捞出即可
第2个回答  2017-05-18
宝宝很喜欢吃
食材
主料
胡萝卜
适量
包菜
适量
饺子皮
适量
鸡蛋
一个
辅料

适量
酱油
适量
步骤

1.包菜,胡萝卜切碎备用

2.把食材都放锅里炒一下加个鸡蛋

3.圆饺皮

4.把馅包进去

5.包好了

6.上蒸8分钟

7.蒸好了