第1个回答 2010-12-11
从地理的角度来说,我国的气候不太适合种葡萄,就新疆那边可以种但是由于加工环节等等原因以及交通环境污染等等,而且中国市场如此之大,只是一个新疆省的葡萄是不够消费的,而且我国自产的葡萄酒味道不比外国的好,所以就进口了呗!
第2个回答 2010-12-08
说说地理吧,中国的茅台酒只有茅台镇能够生产,即使使用茅台窖泥在别的地方新建酒窖,也出不来茅台的味道。
人文方面,就是 尤其旧世界的红酒产地,有着很悠久并且优质的从葡萄种植,到酿造,贮藏等很多方面的方式,这些需要我们多多学习。
只有好的地理环境加上优质的生产管理方式,才能酿造出好酒。
而中国的红酒,更多的是广告宣传上下功夫。酒的质量,真的很难讲。
法国的拉菲在中国的红酒爱好者心中有着很深的地位,但是你看他做过一篇广告吗?
等到国人真正懂得品味红酒的时候,国内的红酒生产企业才能把质量做上去,
第3个回答 2010-12-08
由于近代的各种原因,国内的酿酒工艺有些欠缺,口感大部分不是很出色,所以需要进口一些国外的好酒,品尝加学习。
第4个回答 2010-12-08
因为葡萄酒在国外最出名