普洱茶饼有效期多少年

如题所述

普洱茶饼的保质期是多久?

1.普洱茶饼的保质期是多久?

普洱茶的茶龄为5到7年。在这个发酵期,泡出来的普洱茶口感醇厚,香气浓郁。发酵保质期最多限制在15到20年。过了这个时期,普洱茶就会失去食用效果,有害。

2.普洱茶饼的制作方法

第一步是采茶,当然是荞麦。青饼的原料很重要。

第二步,分解收集的茶叶,去除老叶。

第三步:杀水,这很重要。排除水蒸气。70-80度的火温会最好。

第四步:揉搓茶叶,带走苦水和一些梗。

第五步:晾茶,我们叫他晾绿茶。

第六步:把茶蒸软了再压饼。

第七步:压蛋糕。用石磨压饼,比机器压饼好N倍。松而不散。

最后一步:好的普洱茶做好了。

3.普洱茶饼的贮藏方法

地窖贮藏法<青康藏旱区>控温贮藏法,而自然保存法有以下原则:远离异味、潮湿、灰尘、空气流通,保存方法可以是木碳瓮贮藏法。

新茶买回家后不宜立即密封,宜略透气。如果新茶有很重的气味,可以先放在空气中,等新茶的气味没了之后再存放。或者是一整桶略带仓库味的饼茶,可以将竹子取出存放在单个饼子里,也可以撕掉包装纸再存放。如果整杯茶没有存放的味道,可以在竹子外面用宣纸、棉纸或牛皮纸包裹,然后存放。这些包装纸具有调节功能,可以阻挡外界过多的水分。

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