引言:生完孩子后,母亲需要一个月的时间来护理自己的身体。这个月的时间是坐月子。坐月子是中国的传统,只有在中国,我们才需要坐月子来休养生息。在坐月子时,家人都会给产妇吃一些鸡肉。那么,女人在坐月子时期吃公鸡好还是母鸡好?有什么区别?
产后不宜马上吃母鸡,吃公鸡更好喂奶。 产后多吃公鸡,不仅增加营养,还有催乳作用。这是因为公鸡睾丸含有雄激素,雄激素有对抗雌性激素的作用,通过减少血液中雌激素的含量,有利于促进乳的分泌,达到增加产妇乳汁,促进乳分泌的目的。产妇吃母鸡炖肉会增加营养,但母鸡的卵巢中含有较多的中度雌激素,因此食用后产妇中雌激素含量增加,泌乳作用受到抑制,不仅无法催乳,乳汁分泌量减少,产妇奶量不足。
单从营养学的角度来说,其实要想迅速恢复月子中的哺乳期,充分保证奶水,蛋白质是最需要的,蛋白质可以修复肌肉,促进肌肉弹性,有助于分娩后肌肉松弛,而且蛋白质充分分泌是最有效的乳水分泌。 公鸡的肌肉含量很高,所以蛋白质含量一定比母鸡高。 比起那个,吃公鸡利润更高。 母鸡肉脂肪含量高,如果喝太多母鸡做的肉汤,不仅不出奶,还可能引起堵塞。 月子期间确实需要能量供应,但矿物质、蛋白质、维生素的平衡更是重要的事,光靠脂肪的摄取很难恢复体型,还会肥胖。
公鸡和母鸡主要在肉质和口感上有差异,营养和效果上的差异完全可以忽略。 所以完全没有必要在意这些问题。 如果月子补充营养的话主要是均衡。 鸡汤、鱼胶汤、骨汤、鲫鱼鱼汤等可以炖。乳腺有堵塞时,请控制油脂多的汤,同时与吸奶器组合,疏通乳腺。 母乳喂养时,多喝骨汤补钙,避免泌乳量大导致母体缺钙。