蒲公英长什么样子

如题所述

春天来临,正是品尝野菜的时候,荠菜、苦菜等都是餐桌上的佳肴。今天,我要向大家详细介绍的是备受养生人士喜爱的植物——蒲公英。如何从众多野菜中识别出蒲公英,以及它具备哪些功效?让我们一起来看看吧!你真的了解蒲公英的外观吗?很多人带着工具准备去山坡上挖蒲公英,但到了现场,面对众多野菜,却难以辨别出真正的蒲公英。下面,我将描述蒲公英的特征,并提供几种常见的非蒲公英野草的图片,请大家仔细鉴别!
蒲公英,又被称为“婆婆丁”,在南方由于气候温暖,通常在三月份就可以找到新鲜的蒲公英,而北方由于气候寒冷,一般要等到三到五月。蒲公英与其他野菜有一些明显的区别:首先,蒲公英的叶子触摸起来较薄,呈现绿色,根部附近则呈现紫色或红色。叶子卷曲且有刺,触摸时有绒毛感的不属于蒲公英。下面这两种植物也不是蒲公英。
其次,当你掰开蒲公英的根茎或叶子时,会看到白色的乳液流出,多了会粘手。第三,我们通常食用的蒲公英开黄色的小花,每朵花枝上只有一朵花,有多朵花的不是蒲公英。第四,蒲公英的根部是黑色的,没有过多的杂须,且粗壮而长。在生长后期,根部的药用价值更高。
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