儋州市是海南省下辖的地级市。
儋州市地处海南岛西北部，毗邻北部湾。陆地面积3406平方公里，约占全省十分之一；海岸线300公里，约占全省六分之一，是海南省陆地面积最大、海岸线最长的市县。下辖3个办事处、16个镇、319个村（居）委会。截至2022年底，儋州市常住人口98.15万人。
儋州古称“儋耳郡”，有2100多年建城史，是海南第一个设行政建制的地区。2015年，成立地级市。是海南文风始兴之地，拥有海南最早的州学，有伏波将军、冼夫人等诸多历史名人。儋州调声列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
儋州市美食：
1、新英红鱼粽
红鱼粽又称鱼筒，是以新鲜红鱼加工成的腌制品。3斤左右的红鱼，掏出内脏腌制，成品外观整齐，不留刀痕，肉质松软，芳香可口，历来誉为佐餐佳品。红鱼粽以新英镇产的出名。
2、洛基粽子
北方的粽为圆锥形，多用苇叶包得小巧玲珑，内装糯米，有花样的再在粽中加上赤豆、红枣、火腿等，多以甜味为主。海南的粽则与内地不同，多用芭蕉叶包成方锥形，重在半公斤左右，糯米中有咸蛋黄、叉烧、腊肉、红烧鸡翅等，多以咸味为主。
3、长坡米烂
长坡米烂又称长坡米粉。其以优质大米制成细条状食品，宛如云南“过桥米线”，佐以配料，风味可口。
以上内容参考：百度百科-儋州市
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