第1个回答 2024-01-16
杭州作为中国著名的旅游城市，拥有丰富的美食文化，其中日料店也是不少游客和本地人喜爱的选择。以下是几家正宗的日料店推荐：
1. 铁板烧·寿司：位于杭州市西湖区，这家店以铁板烧和寿司为主打菜品，提供新鲜的海鲜和优质的日本料理。店内装修简约而雅致，服务周到，价格适中。
2. 鳗鱼屋：位于杭州市江干区，这家店以鳗鱼料理为特色，提供各种口味的鳗鱼饭、鳗鱼寿司等。鳗鱼鲜嫩多汁，搭配上店家特制的酱汁，味道十分美味。
3. 炭火烤肉·寿司：位于杭州市拱墅区，这家店以炭火烤肉和寿司为主打菜品。店内环境温馨舒适，服务员热情周到，食材新鲜，烤肉口感鲜嫩，寿司制作精细。
4. 鲸鱼屋：位于杭州市下城区，这家店以鲸鱼肉料理为特色，提供鲸鱼刺身、鲸鱼寿司等。鲸鱼肉质地细腻，口感鲜美，是日料爱好者不容错过的选择。
5. 银座日本料理：位于杭州市滨江区，这家店是一家高档的日本料理店，提供各种精致的寿司、刺身、烤物等。店内装修豪华典雅，服务专业周到，价格较高。
以上是杭州几家正宗的日料店推荐，每家店都有其独特的特色和口味，可以根据个人喜好选择适合自己的店铺。无论是品尝新鲜的海鲜还是享受精致的日本料理，这些日料店都能满足你的味蕾需求。