咯咯哒无菌蛋和普通蛋有什么区别?

咯咯哒无菌蛋和普通蛋有什么区别?

无菌蛋和普通蛋的区别主要有以下几点:首先,无菌蛋是经过巴氏杀菌法进行消毒的鸡蛋,从一开始就受到严格的控制和处理,因此所含有的有害细菌很少,可以生吃;其次,无菌蛋的包装比普通鸡蛋更精致,价格也相对较贵;第三,无菌蛋的口感香醇自然,腥味较小,而普通蛋则有一种腥味,需要煮熟后才能食用;最后,无菌蛋的形状大小均匀,蛋皮白净自然,蛋体完好无损,而普通蛋则颜色、硬度、气味等方面都与无菌蛋有所不同1。
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第1个回答  2023-07-18
味道上的区别:相对于普通鸡蛋而言,无菌蛋无明显蛋腥味,更加醇香自然。
食用方式上的区别:无菌蛋由于经过严格处理,无有害细菌一般可以生食,普通鸡蛋中可能含有沙门氏菌等有害致病细菌,建议完全煮熟后再食用。
包装上区别:无菌蛋上有食用级油墨喷注的追溯码和生产日期。
价格方面区别:由于生产投入更高,因此无菌蛋的价格一般高于市场上的普通鸡蛋。本回答被提问者采纳