我是来自河池学院大四的一名毕业生，这个专业目前还好啦，我表姐是学旅游管理的，这个专业跟她的专业是近亲。我表姐说只能说这个专业看人自身的能力了。
据我的表姐说，旅游管理与服务教育专业可以往教师方向发展，平时也会学一些教育学知识，但是学得比较浅，相对于师范专业而言学教育学知识不够深入，但是比起旅游管理专业而言又更加偏向于师范教育的感觉。
旅游管理与服务教育专业能在旅行社、星级酒店、旅游行政管理部门及相关旅游企业从事服务与经营管理、并能够在中、高等职业技术学校从事教学工作。
旅游管理与服务教育专业可以选择去旅行社和酒店，旅行社的话主要是导游，还可以在旅行社做一些培训相关的工作，导游的基本工资是很低的3000-5000左右，主要收入来源于带团购物之类的(额外收入)，做好一名导游，首先要有一颗能抗压的心理，其次就是口才，还要求组织协调之类的能力。
酒店的工作相比老师和导游都要辛苦一些，因为你刚去酒店肯定是要从服务员做起，工作很重很多很累，但是由于酒店大部分的员工都是中职、高职或者专科，那么你作为一个本科生升职的机会会更大，而且会更快，但是要升职也要1-2年(快的情况下)，如果慢的话，要2年+，甚至更久。
个人感受
这是一个非常考验人综合性强，你更需要锻炼独立思考的能力。综合性强，还是因为本身学科纵深浅的原因，所以势必要和其他学科结合，产生了所谓的旅游经济学、旅游英语等。
因为是文科属性专业，本来文科和理科比就显得没啥真本事，旅游管理与服务教育又这么综合，学科深度缺位，就更显得不知道要干啥，有点懵逼。但是，专业对应的是一个行业，这个行业永远在，所以也不用横向对比，这就是这个行当的特点。你要锻炼的是独立思考的能力，不盲从、不偏听，因为这个专业没有绝对的真理。
但我相信旅游产业是欣欣向荣的产业，因此旅游管理与服务教育专业也是朝阳专业，随着旅游管理体系的逐渐完善，把理论与实践更好地结合起来后，旅游管理与服务教育专业的前景非常光明。如果说现在的旅游管理与服务教育专业是一朵含苞待放的花儿，那么在不久的明天，旅游管理与服务教育这朵鲜花会“乱花渐欲迷人眼，娇嫩鲜花吐芳香”。
我姐妹是旅游管理专业的，平时会听她说许多专业方面的事，还是比较有发言权的。总的来说，旅游管理与服务教育这个专业比较一般，当然不排除有些人天生适合这个专业，下面我主要讲讲我了解的这个专业的情况。
晒下姐妹导游证
首先，旅游管理专业的课程设置杂乱，表面要学的课程很多，实际上学得都不深入。旅游管理专业的本科生，要学习高数、线性代数、微观经济学、宏观经济学、旅游政策与法规、导游实务、旅游项目规划、旅游英语等课程，包括了数学、统计学、旅游学、专门语言学等多种学科门类的知识。旅游管理本来是交叉性比较强的一门学科，课程多而杂是可以理解的，但是它的杂多也意味着在专业纵深方面是非常有欠缺的，常常令人会有“学了个寂寞”的感觉。
其次，旅游管理专业是重视经验积累和实操的学科，但是如今的大学教育往往局限在课堂，训练机会少，教学效果非常有限。现在旅游管理的专业课讲授还是停留在教师讲、学生听的阶段，而旅游管理专业出来比较多的是去当导游，这就会导致学的知识和工作时面对的问题脱节，学校教育和实际工作之间有巨大的鸿沟。
最后，一个众所周知的原因——疫情。目前看来，疫情仍然将持续一段时间，由此造成的经济下滑、出行成本高等问题很长时间内仍将成为阻碍旅游业发展的绊脚石，现在许多导游实际上面临着失业问题，学这个专业，出来就业情况无法保证。
另外据我了解，姐妹的许多同学现在都已经转行，有的是考研跨考了，有的是转专业，有的是找的工作和专业不一致，由此可以看到这个专业就业形势非常不乐观。