醋泡黑豆怎么制做？

Question

如题所述

Answer 1

把黑豆洗干净，然后放入一个密封的罐子里面，再加入醋就行了。以下是具体制作方法：

第一步：我们首先要把黑豆洗的干干净净，一次不行多洗几次。洗干净之后，再将黑豆放入干锅中把它炒熟

第二步：不断的翻炒黑豆，炒黑豆的时间不需要太久，只需要将黑豆炒到豆子裂开了花的时候，即可

第三步：接下来我们需要找一个可以密封的容器，用来装黑豆。记住，一定要是密封的才好！找到之后，把刚刚炒熟的豆子直接放入容器中即可

第四步：把黑豆放入容器里面之后，接下来就要倒入醋。什么醋都可以，对于醋没有特殊要求。而醋的量多少都可以，也不需要刻意去关注，但是一定要没过黑豆才行

第五步：醋倒好了，接下来就只需要把罐子密封好就行了

第六步：密封好的罐子我们需要等一个星期之后再打开罐子。当看到里面的黑豆都已经泡胀了的时候，这个时候就已经做好了

注意事项：

在做醋泡黑豆的时候，醋和黑豆它们二者之间的比例最好是2比1。 泡好后建议每天吃5-10粒黑豆就可以。 而对于肠胃不好的人一定要少吃。

Answer 2

把黑豆洗净，放入热锅中炒至黑豆外皮裂，瓶子种加入黑豆和醋，密封好静置5天，这样就做好了，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：黑豆 300g、香醋 500g。

1、黑豆洗净，沥干水分。

2、锅加热，放入黑豆。

3、转小火，不停翻炒，至黑豆外皮裂开。

4、将黑豆和香醋放到玻璃罐子中，放置5天。

5、5天后倒出，这样就完成了。

注意事项：

1、豆子在锅中干炒，不用放油。

2、醋多倒些，因为豆子会膨胀。

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Answer 3

1、将黑豆洗净装于罐内，倒入米醋浸没黑豆。如豆将醋吸干，可再加醋。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
2、黑豆半斤.黄米醋一斤半或者是750ML.（醋一定要选用纯粮酿造的醋）将黑豆下锅，中火翻炒，或者放足够的水以中火煮，到表皮爆开（重要），停火。待黑豆晾凉后，将黑豆取出，放入玻璃瓶内，倒入黄米醋，全部浸入为止，将玻璃瓶盖密封好，放置与冰箱内或者阴凉处储存，待到黑豆膨胀之时便可食用，一般为两天时间。中途若发现醋被吸收了大半可加醋，直到吸收满为止。

Answer 4

教你如何做醋泡黑豆

Answer 5

生黑豆泡醋的正确做法，每天来一勺提高免疫力，老人都爱吃

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