秘制酒香龙虾

如题所述

第1个回答  2016-07-11
健康功效:
小龙虾:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
白糖:富含碳水化合物

食材用料:

小龙虾相克食物

葱相克食物



啤酒

白糖相克食物

生抽

老抽

菜谱做法:

1.小龙虾洗净,去脚,去虾线(中间那个尾巴轻轻拧下就好了),去腮(这个真不好找)

2.处理好的小龙虾要多洗几遍,葱和蒜瓣切好备用

3.油锅烧热,放葱白和蒜瓣炒至葱白微黄,把小龙虾倒进去,加适当的盐翻炒

4.倒入啤酒适量,生抽老抽适量,加点白糖,盖上煮5分钟(煮熟吃比较安全啊)

5.洒上葱花,加味精一点就可以出锅了,很香,有淡淡的酒味,甜甜的……