以下是MATLAB数学实验与建模的目录概要，详细介绍了各章节内容：
第1章 MATLAB基础
1.1 MATLAB概述
1.1.1 MATLAB简介
1.1.2 MATLAB安装与界面
1.1.3 MATLAB操作注意事项
1.2 数据和变量
1.2.1 表达式与数据格式
1.2.2 复数处理
1.2.3 预定义与用户变量
1.2.4 数据文件操作
1.3 运算符和矩阵/数组
1.3.1 算术、关系与逻辑运算
1.4 矩阵与数组运算
1.5 矩阵函数详解
第2章 MATLAB的程序与图形
2.1 程序结构：顺序、分支和循环
2.2 M文件的使用
2.3 二维与三维图形绘制
2.5 动画与声音处理
第3章 基本数学函数
3.1 统计分析与概率分布
3.2 多项式处理
3.3 极限计算与数值积分
3.4 常微分与偏微分方程
第4章 数据建模
4.1 插值法与拟合技术
4.2 回归分析与异常数据处理
4.6 函数逼近应用
第5章 方程求解
5.1 线性方程组与矩阵特征
5.2 非线性方程求解方法
第6章 优化问题
……
第9章 综合实验与参考文献