金陵科技学院的专业包括：
1. 机械工程及自动化专业
2. 计算机科学与技术专业
3. 软件工程专业
4. 电子信息工程专业
5. 自动化专业
6. 数字媒体技术相关专业等。
金陵科技学院专业设置广泛，涵盖了多个领域。具体可分为以下几类：
一、工科类专业。金陵科技学院在机械工程、计算机科学与技术、软件工程等领域设置了一系列专业，这些专业均属于工科类专业，为学生提供了深入学习和实践的机会。
二. 信息与电子类专业。学校还开设了电子信息工程专业和自动化专业，这些专业紧扣当今信息化社会对于电子信息技术的需求，培养学生掌握现代电子技术、计算机通信等方面的知识和技能。
三、艺术与传媒类专业。金陵科技学院还注重艺术传媒领域的发展，开设了数字媒体技术等相关专业，这些专业注重理论与实践相结合，培养学生具备艺术创意和技术实现的能力。
综上所述，金陵科技学院的专业涵盖了多个领域，为学生提供了多样化的发展机会。具体的专业设置可能会因学校更新而有所调整，可关注学校官网获取最新信息。