易方达黄金、博时黄金和华安黄金都是较好的黄金ETF产品，具体哪个更好需要根据投资者的个人情况和偏好来判断。
它们的主要投资标的是黄金，因此其表现与黄金价格密切相关。要判断哪个更好，需要从以下几个方面进行比较：
1. 基金规模：规模较大的基金一般具有更好的流动性，也更容易受到市场的认可。
2. 费用水平：包括管理费、托管费和销售服务费等，费用高低会直接影响投资者的收益。
3. 业绩表现：需要查看基金的历史业绩，以及与同类基金的比较，来判断其投资管理能力。
根据以上几个方面，我们可以进行比较：
1. 基金规模方面，易方达黄金是目前国内规模最大的黄金ETF之一，具有较好的流动性。
2. 费用水平方面，需要根据具体的基金份额和持有时间来判断，投资者可以在购买前仔细比较各产品的费用情况。
3. 业绩表现方面，需要查看历史数据，并与同类基金进行比较。需要注意的是，黄金价格受到全球经济形势、货币政策等多种因素的影响，因此业绩表现也会受到这些因素的影响。
综上所述，易方达黄金、博时黄金和华安黄金都是较好的黄金ETF产品，具体哪个更好需要根据投资者的个人情况和偏好来判断。投资者可以根据自己的需求，从基金规模、费用水平和业绩表现等方面进行比较选择。