党参炖鸡的做法和功效

Question

如题所述

Answer 1

党参黄芪炖鸡可以起到补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、健脾胃、延年益寿的补益效果。党参归脾、肺经，有补中、益气、生津的治疗效果，可以用于气血两亏、脾胃虚弱、体倦无力、久泻、食少、口渴、脱肛疾病的治疗使用。黄芪味甘，性微温；归脾、肺经。具有补气固表、托毒排脓、利尿、生肌的治

Answer 2

先将党考用温水清洗浸泡，把鸡炖煮到六分熟加入党参一起炖，可以起到补血养身的作用，还可以加点黄芪同炖，起到即补血又补气作用，适合在冬季食补。