日式牛肉饭怎么做好吃呢?

如题所述

牛丼(日式牛肉饭)

主料

牛五花肉 切成1cm宽的条形250g 洋葱大的半个、小的1个
米饭两碗

辅料

酱油汤勺4勺、约60ml 水200ml
生姜1片、约10g(切丝) 料理酒50ml
味醂50ml 砂糖两汤勺、约40ml
牛丼(日式牛肉饭)的做法步骤

1. 准备:牛五花肉(不要太过瘦肉的不香)洋葱小的一个或大的半个 生姜一片。

2. 洋葱切条 生姜切丝。

3. 开中火、锅中加入水和所有调料,在依次放入生姜丝、洋葱条,中火煮。

4. 煮到稍微沸腾的时候加入牛肉。

5. 用筷子搅拌一下

6. 等锅中沸腾之后 改小火。

7. 再小火煮20分钟

8. 等洋葱变软再煮20分。

9. 洋葱变色 汤汁变稠之后 盖在白米饭上。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-10-05
材料

火锅牛肉150g,洋葱1个,蚝油1汤匙,糖1茶匙,鱼露1茶匙,水3-4汤匙

做法

1、用少许糖、生抽、生粉(食材表单外的份量)略腌牛肉

2、煎香洋葱至软身

3、放入牛肉煎香,七成熟时倒入已拌匀之调味料,将所有材料炒匀至熟透便可上碟
第2个回答  2021-10-05
日式牛肉饭怎么做好吃?把牛肉切成片,用调料喂好上,郭家把米饭用电饭锅做好,生菜叶洗净,用生菜叶包,牛肉在家饭可以吃
第3个回答  2021-10-05
来回答你日式牛肉板怎么做好吃?我认为给牛肉切成片加上调料之后给铁板上炒,所以铁板上炸炸铁板上烙也可以,所以这样烙出的牛肉非常好。