对于美食来说是没有分国界的，只要大家接受它的美味它就是一道美味的成品。今天要和大家说的就是关于
三文鱼寿司的资料。对于三文鱼来说，是很多人都追求的，因为三文鱼中含有比较丰富的蛋白质成分和多种氨基酸，并且三文鱼的口感是比较的细腻的，所以用来制作寿司是一流的。
三文鱼寿司的做法其实是比较简单的，只要大家按照步骤慢慢来就可以成功的。一般来说，制作寿司的话是需要一些专门的模具进行制作的，这样制作出来的寿司形状才比较好。
材料
寿司米(樱城米)250克，寿司醋1瓶，鱼生酱油1瓶，挪威三文鱼250克
做法
1.准备寿司饭：将适量的米浸泡半小时，用电饭煲煮熟。然后将煮熟的饭打散，并按一斤米100毫升醋的比例拌匀(为了使饭凉得快，可在拌的过程中使用风扇吹风)，饭拌到有一定黏性即可。
2.手握鱼生标准：鱼生切成长9cm，宽3cm，将鱼生放在干净的毛巾上去干水分，然后将处理好的一块鱼生放置在左手掌中间，右手握实约18g的寿司饭团。
3.把握好的饭团放在左手的鱼生上面，右手拇指、食指轻轻在四边捏几下，然后右手食指用力将饭团和鱼生压在一起，食指头的方向比食指尾的方向略高。
三文鱼寿司
材料
寿司饭250克，新鲜三文鱼肉100克，香葱1根，芥末、寿司姜各适量。
做法
1、将香葱洗净，切成段，放入热盐水中烫一下，捞出冷却沥干;将新鲜三文鱼肉去净剌，切成若干块大小适中的薄片。
2、洗净双手，蘸凉开水，取适量寿司饭捏成椭圆形饭团;鱼片内面抹上一层薄薄的芥末。
3、将鱼片抹有芥末的内面朝上，置于手掌上，放上饭团轻压，点缀葱段后摆在平盘上即成。食用时佐以芥末、日本酱油、寿司姜。
以上就是相向大家介绍了关于三文鱼寿司的做法，相信大家看完之后对这个三文鱼寿司的做法是比较了解的。我们生活中有很多人都比较喜欢吃寿司，因为寿司中带有的独特风味是很好的。如果你想吃三文鱼寿司的话，自己就可以制作了。
三文鱼寿司的资料。对于三文鱼来说，是很多人都追求的，因为三文鱼中含有比较丰富的蛋白质成分和多种氨基酸，并且三文鱼的口感是比较的细腻的，所以用来制作寿司是一流的。
三文鱼寿司的做法其实是比较简单的，只要大家按照步骤慢慢来就可以成功的。一般来说，制作寿司的话是需要一些专门的模具进行制作的，这样制作出来的寿司形状才比较好。
材料
寿司米(樱城米)250克，寿司醋1瓶，鱼生酱油1瓶，挪威三文鱼250克
做法
1.准备寿司饭：将适量的米浸泡半小时，用电饭煲煮熟。然后将煮熟的饭打散，并按一斤米100毫升醋的比例拌匀(为了使饭凉得快，可在拌的过程中使用风扇吹风)，饭拌到有一定黏性即可。
2.手握鱼生标准：鱼生切成长9cm，宽3cm，将鱼生放在干净的毛巾上去干水分，然后将处理好的一块鱼生放置在左手掌中间，右手握实约18g的寿司饭团。
3.把握好的饭团放在左手的鱼生上面，右手拇指、食指轻轻在四边捏几下，然后右手食指用力将饭团和鱼生压在一起，食指头的方向比食指尾的方向略高。
三文鱼寿司
材料
寿司饭250克，新鲜三文鱼肉100克，香葱1根，芥末、寿司姜各适量。
做法
1、将香葱洗净，切成段，放入热盐水中烫一下，捞出冷却沥干;将新鲜三文鱼肉去净剌，切成若干块大小适中的薄片。
2、洗净双手，蘸凉开水，取适量寿司饭捏成椭圆形饭团;鱼片内面抹上一层薄薄的芥末。
3、将鱼片抹有芥末的内面朝上，置于手掌上，放上饭团轻压，点缀葱段后摆在平盘上即成。食用时佐以芥末、日本酱油、寿司姜。
以上就是相向大家介绍了关于三文鱼寿司的做法，相信大家看完之后对这个三文鱼寿司的做法是比较了解的。我们生活中有很多人都比较喜欢吃寿司，因为寿司中带有的独特风味是很好的。如果你想吃三文鱼寿司的话，自己就可以制作了。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-09-30
用料
主料
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大米250克
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水350毫升
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白醋1勺
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盐2克
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糖5克
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三文鱼20片
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青芥辣2克
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寿司醋2勺
辅料
沙拉酱
1大勺
三文鱼寿司的做法
1.
大米淘净，加适量水放入电饭锅内胆中。
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2.
盖好锅盖，开启“煮饭”选项，蒸出大米饭。
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3.
碗中放一勺白醋、2克盐、5克糖搅拌至糖盐融化。（如果有寿司醋可以直接使用寿司醋）
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4.
把米饭趁热放入醋中搅拌均匀，放盐和糖的量根据自己的口味慢慢调试。
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5.
手上蘸水，把一勺米饭用手握成纺锤状。这里手上一定要蘸水，否则粘手。
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6.
在每一个饭团上盖上一片生鱼片，用小碗装青芥辣和美极鲜酱油蘸食。
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7.
用火枪加热三文鱼片至肉变粉红色。表面挤上沙拉酱即可。
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三文鱼寿司成品图
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烹饪技巧
如果没有火枪，不用加热鱼片，直接吃也非常好吃。
第2个回答 2020-09-30
三文鱼寿司的做法：1. 淘米。做寿司的米饭怎么才能煮得好吃？淘米这一步很关键。秘诀在于，淘洗7次，直到淘米水清澈见底。有人会问，那营养不是都被你洗掉了？其实从营养学的角度讲，我们现在吃的精制米，在去掉稻谷壳后，已损失了80%的维生素，又经过抛光处理，大部分维生素已消失殆尽，所以，请不要在意了。而且从美食的角度讲，我们是在讨论怎么做好吃，这么做！最好吃！
2. 米饭煮熟后，放入冰箱，冷却后取出，拌入寿司醋。三文鱼手握的做法：取一些米，用手握成团，长条形，中间用拇指压出一个小洞，这是给寿司呼吸的孔，它会让寿司的口感更美味。 盖上切条的三文鱼片即可。 三文鱼饭卷的做法： 黄瓜、三文鱼切条，准备厚蛋烧之类你喜欢的食材。把米饭平铺在海苔上，约占海苔的1/2，放上各种食材，卷起来。 卷到末尾处，沾一些水就方便封口了，切片即可。还可以准备一些别的寿司，比如厚蛋烧寿司、鱼籽寿司等：
把海苔剪成2厘米宽的条状，米饭握成小团后，用海苔条包裹住米饭，摆上鱼籽即可。
2. 米饭煮熟后，放入冰箱，冷却后取出，拌入寿司醋。三文鱼手握的做法：取一些米，用手握成团，长条形，中间用拇指压出一个小洞，这是给寿司呼吸的孔，它会让寿司的口感更美味。 盖上切条的三文鱼片即可。 三文鱼饭卷的做法： 黄瓜、三文鱼切条，准备厚蛋烧之类你喜欢的食材。把米饭平铺在海苔上，约占海苔的1/2，放上各种食材，卷起来。 卷到末尾处，沾一些水就方便封口了，切片即可。还可以准备一些别的寿司，比如厚蛋烧寿司、鱼籽寿司等：
把海苔剪成2厘米宽的条状，米饭握成小团后，用海苔条包裹住米饭，摆上鱼籽即可。
第3个回答 2020-09-30
我们需要提前准备好双汇火腿肠，三文鱼块，我们先把火腿肠给它切成条，然后把胡萝卜去皮，去头去尾，然后要对半切开，然后切成薄片，尽量薄一点，三文鱼也要切成薄片，如果你喜欢吃的口感的话，也可以切厚一点，看自己喜好啦，可以打两个鸡蛋，把鸡蛋煎好切成条，我们需要提前煮米饭哦，按照大米和糯米的比例一比一就可以了，我们在桌面上放好一片寿司紫菜，等到米饭煮好之后把它摊平，然后我们把刚刚切好的鸡蛋条放进米饭上。
因为没有寿司醋，如果你有寿司醋的话，直接加上就行了，我们在盘子里加入寿司醋一勺，白糖两勺，米醋半勺，盐一勺，香油，然后一起搅拌均匀，等倒米饭凉下来，因为米饭太热会把紫菜烫坏，然后涂一层保鲜膜，就准备开始做了，我们可以用平铲把米饭按平了，用勺子也是可以的，然后我们把它排放整齐就行了，放上刚刚切好的鸡蛋，切成条的黄瓜，酸萝卜和火腿肠，最重要是加入沙拉酱，可以根据自己的喜欢加沙拉酱哦。
然后我们把所有食材一起卷起来，把所有食材都全在一起用手压紧时，然后再继续卷，超级简单，随后把保鲜膜撕下来，我们加入香油会更好看，可以撒上芝麻，切成你嘴大小的一块左右大小的寿司就可以了，一道美味又简单的三文鱼寿司就制作完成啦，再见啦。
因为没有寿司醋，如果你有寿司醋的话，直接加上就行了，我们在盘子里加入寿司醋一勺，白糖两勺，米醋半勺，盐一勺，香油，然后一起搅拌均匀，等倒米饭凉下来，因为米饭太热会把紫菜烫坏，然后涂一层保鲜膜，就准备开始做了，我们可以用平铲把米饭按平了，用勺子也是可以的，然后我们把它排放整齐就行了，放上刚刚切好的鸡蛋，切成条的黄瓜，酸萝卜和火腿肠，最重要是加入沙拉酱，可以根据自己的喜欢加沙拉酱哦。
然后我们把所有食材一起卷起来，把所有食材都全在一起用手压紧时，然后再继续卷，超级简单，随后把保鲜膜撕下来，我们加入香油会更好看，可以撒上芝麻，切成你嘴大小的一块左右大小的寿司就可以了，一道美味又简单的三文鱼寿司就制作完成啦，再见啦。
第4个回答 2020-09-30
喜欢吃生鱼片的人觉得这道三文鱼寿司很好吃，不喜欢生鱼片的人就只是呵呵了。而我和老公是很喜欢三文鱼刺身的，所以这道制作简单的寿司，加上青芥辣和寿司酱油调味，简直是人家极品美味啊。 蒸米饭用苏伯尔电压力锅，省时省力。
主料3人份
大米250克
水350毫升
白醋1勺
精盐2克
糖5克
三文鱼20片
青芥辣2克
寿司醋2勺
辅料
沙拉酱1大勺
步骤1三文鱼寿司的做法大全
大米淘净，加适量水放入电饭锅内胆中
步骤2三文鱼寿司的做法图解
盖好锅盖，开启“煮饭”选项，蒸出大米饭
步骤3三文鱼寿司的家常做法
碗中放一勺白醋、2克盐、5克糖搅拌至糖盐融化。（如果有寿司醋可以直接使用寿司醋）
步骤4三文鱼寿司的简单做法
把米饭趁热放入醋中搅拌均匀，放盐和糖的量根据自己的口味慢慢调试
步骤5三文鱼寿司怎么吃
手上蘸水，把一勺米饭用手握成纺锤状。这里手上一定要蘸水，否则粘手
步骤6三文鱼寿司怎么做
在每一个饭团上盖上一片生鱼片，用小碗装青芥辣和美极鲜酱油蘸食
步骤7三文鱼寿司怎么炒
用火枪加热三文鱼片至肉变粉红色。表面挤上沙拉酱即可
成品图
烹饪技巧
如果没有火枪，不用加热鱼片，直接吃也非常好吃
主料3人份
大米250克
水350毫升
白醋1勺
精盐2克
糖5克
三文鱼20片
青芥辣2克
寿司醋2勺
辅料
沙拉酱1大勺
步骤1三文鱼寿司的做法大全
大米淘净，加适量水放入电饭锅内胆中
步骤2三文鱼寿司的做法图解
盖好锅盖，开启“煮饭”选项，蒸出大米饭
步骤3三文鱼寿司的家常做法
碗中放一勺白醋、2克盐、5克糖搅拌至糖盐融化。（如果有寿司醋可以直接使用寿司醋）
步骤4三文鱼寿司的简单做法
把米饭趁热放入醋中搅拌均匀，放盐和糖的量根据自己的口味慢慢调试
步骤5三文鱼寿司怎么吃
手上蘸水，把一勺米饭用手握成纺锤状。这里手上一定要蘸水，否则粘手
步骤6三文鱼寿司怎么做
在每一个饭团上盖上一片生鱼片，用小碗装青芥辣和美极鲜酱油蘸食
步骤7三文鱼寿司怎么炒
用火枪加热三文鱼片至肉变粉红色。表面挤上沙拉酱即可
成品图
烹饪技巧
如果没有火枪，不用加热鱼片，直接吃也非常好吃
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