盐菜臊子面如何做，简单香浓入味，比餐馆的还好吃，天天吃不厌？
闺女在外地工作，平时就只有和老公两人在家。虽然只有两人吃饭，可是每一餐我还还是相当用心的。早饭绝不将就，中餐馆也是不能将就，仅有晚饭相对性就显得随意了。丈夫每星期岿然不动地要去外面和朋友聚几回，剩余的那几个在家里用餐的晚饭，几乎都是吃面条处理。由于吃面条非常简单，无需烧菜配汤，数分钟就能搞定。而一碗好吃的面条并不比鸡鸭鱼肉差！
实际上，面条好不好吃，臊子最重要。今天就给大家共享这道“盐菜臊子面”的做法，共享在家里烧出美味可口臊子的秘诀，流程详尽，一看就会。臊子烧好啦，放冰箱冷藏能放三天，无论早饭，晚饭或是夜宵，何时爱吃仅需面条煮好，再加上臊子就能开动了，简易迅速，美味可口解馋解饿，好吃到爆，比饭馆的面条还好吃，最关键的是臊子随意加哦，赶快看一下吧。
【盐菜臊子面】食物：面条适量，小葱2根，小米椒2个，盐菜一小碗，生猪肉300克，小白菜适量。做法：
第一步
将新鲜猪肉清洗，放入碎肉机里搅弄成肉末。锅中放入适量食用油，烧沸7成热。放入肉末煸炒。炒至肉末掉色，水汽煸干，将肉末推至锅边，舀入一勺郫县豆瓣酱究竟油里炒出香味。将肉末和郫县豆瓣酱煸炒搅拌均匀。
第二步
添加适量冷水，再放入适量生抽，大火烧开用小火烧造。十多分钟后将盐菜放入锅中，再次烧造。（我这盐菜是清洗剁碎了放冰箱冷藏的，用的时候无需再洗）
第三步
取一小碗，放入适量木薯淀粉，添加少量冷水调均匀，制成水豆粉。盐菜入锅再次烧10min，将水豆粉放入锅中，煮沸调均匀，关火盛出。盐菜臊子就做好。烧臊子时，将火锅配菜清洗，切完。取一面碗，放入适量的生抽，醋，鸡精，再倒入适量麻椒油，二勺辣椒红油。
第四步
将小白菜放入锅中一分钟捞出。将面条下下锅里，煮好。将煮好的面糊，选到面碗里。舀入臊子，（臊子快乐地加）放入小白菜和小米椒，翻拌就能开动了。盐菜臊子表面桌了，盐菜混入肉末里，通道香味，真是太美味了，全家人都爱吃。做法简单，那你也看一下吧。小提示：盐菜臊子一次可以多烧些，装塑料盒里，放冰箱冷藏能吃三天。